2020 Bourgogne Aligoté AOC Antichtone Benoît Ente 750.00

2020 Bourgogne Aligoté AOC Antichtone Benoît Ente

CHF 68.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
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Ein Aligoté auf Weltklasseniveau

Im Weinkeller zeichnet sich Benoît Ente durch seine besondere Sorgfalt aus: Auf die behutsame Pressung folgt erst die schonende Vinifikation und dann eine lange Reifung. Das Resultat ist ein überaus charaktervoller Aligoté mit viel Energie und Dynamik. In der Nase sehr sortentypisch, mit einem Hauch von getrockneten Kräutern, grünem Apfel und rauchiger Reduktion, am Gaumen mit ausgeprägten Zitrusakzenten, sanftem Grip und gutem Zug – straff, knackig und mit faszinierender Tiefe.
Paese d’origine FR › Borgogna › Borgogna ›
Score 18/20 ›
100% Aligoté

Descrizione prodotto

Vol. alcolici 12.0% vol.
Allevamento 18 Mesi in In vasche d’acciaio inox
Ideale con Si abbina magnificamente a formaggi di capra, prosciutto crudo, ostriche, frutti di mare o semplicemente a un croque-monsieur. È adatto anche a piatti più leggeri come pesce, crostacei, carni bianche, pollame, gratin di verdure o verdure grigliate.
Raccomandazione di servizio Fresco, tra 8 e 10 gradi
Viticoltura Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0688120075C6000

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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