2020 Château Clément-Pichon Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC 750

2020 Château Clément-Pichon Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC

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CHF 26.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 34.67 / l )
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Il campione del Médoc

Questa tenuta vinicola nel sud dell'Haut-Médoc fa parlare di sé da anni. Oltre il 70% del vigneto è piantato a Merlot, il che la rende un'eccezione nel Médoc. Questa elevata percentuale di Merlot produce un vino piacevole da bere rapidamente e molto morbido. Clément-Pichon è stato anche appena classificato come Cru Bourgeois Supérieur.
  Merlot   Cabernet Sauvignon   Cabernet Franc
Maturazione 2026-2045 ›

Descrizione prodotto

Porpora saturo, centro opaco, disco rubino. Bouquet complesso con note di mora, ribes nero e liquirizia, seguite da un delicato profumo di violette e praline di cioccolato. Al palato è ricco e cremoso, con una splendida pienezza e un corpo muscoloso. Finale compatto dominato dal ribes nero, con delicate note di grafite e un’astringenza leggermente farinosa.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 12 Mesi in Barrique
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Bio Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0789720075B6000

Château Clément-Pichon

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Château Clément-Pichon
Nur wenige Kilometer außerhalb von Bordeaux befindet sich ein ganz besonderes Weingut, das den Namen Château Clément-Pichon trägt. Das Unternehmen befindet sich in der Region Médoc, die zu den schönsten Landschaften Frankreichs gehört. Bordeaux ist eine der bedeutendsten Weinbauregionen der Welt. Es gibt nur wenige Weine, die mit den edlen Tropfen dieses prestigeträchtigen Anbaugebietes konkurrieren können. Bordeaux ist eine Rotweinregion, in der die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc tonangebend sind. Der 25 Hektar große Weinberg des Weingutes, der ebenfalls mit Merlot (62%), Cabernet Sauvignon (33%) und Cabernet Franc (5%) bestockt ist, erstreckt sich im Süden des Anbaugebietes Médoc. Durchschnittlich sind die Reben, die auf einem kieshaltigen Untergrund gedeihen, 30 Jahre alt. Neben dem Weinberg erhebt sich die repräsentative Schlossanlage, die von einem herrlichen Park, plätschernden Springbrunnen und einem malerischen Teich umgeben ist.
Die Entstehung des Weingutes reicht bis in das Mittelalter zurück. Früher war das Château Clément-Pichon jedoch unter einem anderen Namen bekannt, bevor der Winzer Clément Fayat das Weingut kaufte und nach seiner Frau benannte. Seitdem der leidenschaftliche Unternehmer Clément Fayat das Anwesen erwarb, haben die Rebflächen, das Schloss und der hauseigene Weinkeller, in dem traditionelle Holzfässer und temperaturgesteuerte Edelstahltanks lagern, sich stetig verändert. Von Beginn an betreibt der Eigentümer eine nachhaltige Landwirtschaft, um die Reben und Böden zu schonen. Bevor die Weine im Handel erscheinen, werden sie 12 Monate lang in Eichenholzfässern, die zu 100 Prozent aus französischer Eiche bestehen, ausgebaut. Jeder Jahrgang des Weingutes ist einzigartig im Geschmack. Michel Rolland, einer der besten Önologen der Welt, ist der persönliche Berater des Weingutes. Ein besonderes Geschmackserlebnis verspricht der „Clément Pichon Cru Bourgeois“, der aus Merlot (85%) und Cabernet Sauvignon (15%) besteht. Dieser Rotwein duftet nach Brombeeren, Cassis und Maulbeeren. Später erreichen Schwarzkirschen, die von Pfeffer und Lorbeer begleitet werden, die Nase. Im Mund erscheint der Rotwein ausgesprochen reichhaltig und dicht. Schwarze Beeren, die sich mit samtigen Tanninen paaren, dominieren den Geschmack. Dieser Rotwein, der sich im Glas granatrot zeigt, kann mit den besten Grand Crus der Weinbauregion mithalten. Das britische Weinmagazin Decanter bewertete den Wein mit 83 Punkten.
Château Clément-Pichon
36, avenue du Ch. Pichon
33290 Parempuyre
Francia
Tel. +33 556 35 23 79

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Basilea
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027 924 36 58
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Mövenpick Vini Crissier
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026 466 24 21
Mövenpick Vini Ginevra Centro
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Mövenpick Vini Ginevra-Meyrin
022 782 65 72
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Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
Mövenpick Vini Oftringen
062 798 00 11
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Mövenpick Vini Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Suhr
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Mövenpick Vini Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vini Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vini Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vini Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vini Zug
041 760 96 50
Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77