Descrizione prodotto
Un bouquet denso e molto misterioso, con note di ciliegia selvatica e ribes nero, seguite da una seducente nota di violetta e da profonde note minerali, liquirizia, tè Earl Grey freddo e un accenno di noce moscata. Al palato è setoso, con un’ampiezza leggermente granulosa e tannini serrati. La vinificazione è estremamente precisa e il corpo perfettamente modellato. Perfetta simbiosi tra terroir ed equilibrio nell’interminabile finale. Questo Cos emana un’incredibile armonia.
Vol. alcolici | 13.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0461320075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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