Descrizione prodotto
Porpora intenso, centro opaco, disco rubino delicato. Bouquet denso e minerale di ribes nero e tabacco brasiliano, seguito da pepe di Sichuan e gelatina di sambuco. Concentrato e setoso al palato, preciso e molto classico, leggermente granuloso, dal corpo filante e snello. Bella astringenza nel finale compatto con note di bacche nere e legno nobile.
Vol. alcolici | 12.5% vol. |
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Allevamento | in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0471820075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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