2020 Château Montfollet Blaye Côtes de Bordeaux AOC 750

2020 Château Montfollet Blaye Côtes de Bordeaux AOC

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CHF 24.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 32.00 / l )
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Il suo segreto: il Malbec

I vigneti sono piantati con Malbec (30%) e Merlot (70%). Un eccellente blend di vitigni provenienti da parcelle prestigiose, alcune vecchie anche di 80 anni.
70% Merlot 30% Malbec
Maturazione 2026-2042 ›

Descrizione prodotto

Rosso cremisi intenso, centro impenetrabile, disco lilla. Seducente bouquet di bacche blu, succo di ciliegia fresco, gelatina di mirtilli e liquirizia, con note di violetta e cioccolato fondente. Al palato è morbido e potente, con una consistenza vellutata, tannini sostenuti, un estratto leggermente granuloso e un corpo elegante. More e tabacco da pipa fragrante nel finale aromatico, con una leggera astringenza. Come sempre, una scommessa sicura per le Côtes de Blaye.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Allevamento 12 Mesi in Barrique
Ideale con Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido.
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Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0627020075B6000

Château Montfollet

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Château Montfollet
Im Herzen der Weinbauregion Bordeaux liegt das Château Montfollet, das sich in dem Weinbaugebiet Côtes de Blaye befindet. Das Unternehmen besitzt mehrere Schlösser, deren Winzer äußerst spezielle Weine präsentieren. Das Château Montfollet ist ein französisches Weingut, dessen Weinberge sich am rechten Ufer der Gironde erstrecken. Namensgeber der Weinbauregion ist die Stadt Blaye, die von einem rund 6.000 Hektar großen Anbaugebiet umgeben ist. Die Besitzer des Châteaus Montfollet verwalten mehrere Weingüter, die in Bordeaux, in der berühmtesten Weinbauregion Frankreichs, liegen. Das Château Montfollet befindet sich in einer Region, in der viele namhafte Weingüter sich etabliert haben. Das Weinbaugebiet Côtes de Blaye ist als Rotweinregion bekannt, die von der Rotweinsorte Merlot dominiert wird. Gewöhnlich wird die Rebsorte mit den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec verschnitten. Früher war das Weinbaugebiet Côtes de Blaye eine Weißweinregion, deren Weine für die Herstellung von Cognac genutzt wurden. Heute setzt der relativ kleine Weißweinbestand sich aus den Rebsorten Muscadelle, Colombard, Sémillon und Sauvignon Blanc zusammen.
Das Unternehmen Château Solidaires wurde 1937 von unabhängigen Winzern gegründet. Gemeinsam verfolgten sie das Ziel, zu den besten Weinproduzenten der Region zu gehören. Das Projekt ist ihnen gelungen, weil die Weine in vielen Ländern Europas vertrieben werden. Auch heute noch setzt das Unternehmen Château Solidaires sich aus unabhängigen Winzern und Vereinsmitgliedern zusammen, die ihre Weine unter dem jeweiligen Namen ihres Weingutes vermarkten. Die Rotweine gedeihen auf einem Gemisch aus Ton, Kies und Sand, weshalb sie eine kräftige Tanninstruktur und eine unverwechselbare Farbe entwickeln. Der Jahrgang 2010, der vielen Weinkennern als „Château Montfollet Blaye AOC“ bekannt ist, wurde von dem Schweizer Weinkritiker René Gabriel als „großartig“ bezeichnet. Die Sorten Merlot und Malbec zeigen im Glas ein dunkles Purpur, das durch violette Reflexe gekennzeichnet ist. Schwarze Beeren beherrschen das Bouquet. Im Mund gesellen feine Tabak- und Pfeffernoten sich hinzu, die sich mit fleischigen und fülligen Beerenaromen verbinden. Dieser Rotwein kann zwar sehr früh genossen werden, jedoch entfaltet er sein volles Potenzial erst nach zwei bis neun Jahren. Ein ebenso brillanter Rotwein ist der „2011 Château Montfollet Blaye Côtes de Bordeaux AOC“, der zu 70 Prozent aus Merlot und zu 30 Prozent aus der Rebsorte Malbec besteht. Hier sorgen Heidelbeeren und Brombeeren für ein äußerst intensives Bouquet, das von einem Hauch Lakritz begleitet wird. Schwarzer Pfeffer und florale Gewürze runden den Geschmack dieses Rotweines gelungen ab, weshalb er gewöhnlich zu Pasteten, dunklen Fleischsorten oder Hartkäse gereicht wird.
Château Montfollet
CARS
33390 Cars
Francia

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Basilea
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Mövenpick Vini Berna
031 398 99 40
Mövenpick Vini Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vini Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vini Coira
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Mövenpick Vini Crissier
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Mövenpick Vini Emmen
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Mövenpick Vini Reinach BL
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Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Suhr
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Mövenpick Vini Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Wil
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Mövenpick Vini Winterthur
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Mövenpick Vini Zollikon
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Mövenpick Vini Zug
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Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77