Descrizione prodotto
Porpora saturo, centro opaco, disco rubino tenue. Bouquet molto denso con note di legni pregiati, grafite, pepe di montagna della Tasmania e viole secche. Un secondo naso di bigarreau, succo di prugnola e lillà. Il palato setoso è ricco di complessità, un vino di elegante equilibrio con tannini stretti e un corpo pieno di energia. Nel finale concentrato, questo Saint-Émilion esplode letteralmente dai blocchi di partenza come un corridore di 100 metri e vola fino alla fine, trasportato da dalla ciliegia selvatica, da una bella mineralità, da un’elegante astringenza salata e da aromi che permangono per lunghi minuti nella retro olfazione.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0473220075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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