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2021 Cabernet Sauvignon
Napa Valley
Robert Mondavi Winery
Mentre attraversavo To Kalon, osservando i suoi paesaggi e i suoi vigneti e respirando la ricchezza del suolo, ho capito che si trattava di un luogo magico. C'era qualcosa di indefinibile, quasi mistico. Robert Mondavi aveva ragione: questo vigneto, oggi considerato uno dei migliori al mondo, offre le condizioni perfette per produrre vini carismatici come questo emblematico Cabernet. Non perdete questa offerta unica.
Product Details
Descrizione
Mentre attraversavo To Kalon, osservando i suoi paesaggi e i suoi vigneti e respirando la ricchezza del suolo, ho capito che si trattava di un luogo magico. C'era qualcosa di indefinibile, quasi mistico. Robert Mondavi aveva ragione: questo vigneto, oggi considerato uno dei migliori al mondo, offre le condizioni perfette per produrre vini carismatici come questo emblematico Cabernet. Non perdete questa offerta unica.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0348921 |
|---|---|
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 91% Petit Verdot: 5% Cabernet Franc: 3% Malbec: 1% |
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Appellation
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Ncoas |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso cremisi saturo, centro impenetrabile. Bouquet denso e complesso di ciliegie nere e ribes nero appena colti, con note di sandalo, cioccolato al latte e tabacco dominicano. I tannini maturi sostengono perfettamente il palato potente ed elegantemente opulento, con estratto deciso, corpo muscoloso e bella mineralità. Finisce lungo e concentrato con sfumature di bacche scure, dragoncello e pepe nero di montagna della Tasmania.
Si abbina a
Un accompagnamento delizioso per piatti a base di pesce, pesce alla griglia, patate al forno, cucina Tex-Mex e hamburger.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Adatto al consumo
da subito fino al 2040
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Mondavi
Il fondatore Robert Mondavi è una delle icone dell'enologia americana. Una delle figure più influenti nel mondo del vino internazionale, è un pioniere della qualità, un visionario innovativo, un trendsetter, un appassionato produttore cosmopolita e un professionista del marketing altamente creativo.
Robert Mondavi è una delle poche leggende viventi del mondo del vino e la sua azienda è una delle più innovative al mondo.
Pochi altri prima di lui sono stati in grado di rinvigorire l'enologia in misura così rilevante. Dopo aver aperto la sua azienda vinicola a Oakville nel 1966, ha messo in pratica la sua idea di produzione orientata alla qualità senza compromessi. Nel 1990, Robert Mondavi lasciò in eredità l'azienda di famiglia ai suoi due figli, che la quotarono in borsa nel 1993. Nel 2004 l'azienda è stata acquistata da Constellation Brands.
I vini della Napa Valley
I vini della Robert Mondavi's Winery di Oakville, nella Napa Valley, sono un tributo a questa denominazione di fama internazionale e un'eloquente espressione di questo clima e terroir unici.
La Woodbridge Winery
Questa tenuta si trova nella regione vinicola della denominazione Lodi ed era originariamente una cantina cooperativa post-proibizionista, la \"Cherokee Vineyards Association\". Nel 1979, Robert Mondavi acquistò Woodbridge, la rinnovò da cima a fondo e la ampliò costantemente. I migliori vini di Woodbridge sono venduti con il nome di Twin Oaks. Le uve sono accuratamente selezionate e conservate separatamente prima di essere maturate in piccole botti di rovere francese.
Pochi altri prima di lui sono stati in grado di rinvigorire l'enologia in misura così rilevante. Dopo aver aperto la sua azienda vinicola a Oakville nel 1966, ha messo in pratica la sua idea di produzione orientata alla qualità senza compromessi. Nel 1990, Robert Mondavi lasciò in eredità l'azienda di famiglia ai suoi due figli, che la quotarono in borsa nel 1993. Nel 2004 l'azienda è stata acquistata da Constellation Brands.
I vini della Napa Valley
I vini della Robert Mondavi's Winery di Oakville, nella Napa Valley, sono un tributo a questa denominazione di fama internazionale e un'eloquente espressione di questo clima e terroir unici.
La Woodbridge Winery
Questa tenuta si trova nella regione vinicola della denominazione Lodi ed era originariamente una cantina cooperativa post-proibizionista, la \"Cherokee Vineyards Association\". Nel 1979, Robert Mondavi acquistò Woodbridge, la rinnovò da cima a fondo e la ampliò costantemente. I migliori vini di Woodbridge sono venduti con il nome di Twin Oaks. Le uve sono accuratamente selezionate e conservate separatamente prima di essere maturate in piccole botti di rovere francese.
Regioni vinicole
Stati Uniti
Gli Stati Uniti sono una delle nazioni viticole più importanti al mondo e occupano una posizione di primo piano nella produzione vinicola. Sebbene la tradizione vinicola sia ancora giovane rispetto all'Europa, l'industria vinicola americana ha conosciuto un rapido sviluppo a partire dagli anni '60. Il Paese beneficia della sua enorme diversità geografica, che si estende dalla costa occidentale a quella orientale e offre un'ampia gamma di zone climatiche e terroir. Queste condizioni consentono ai viticoltori di produrre una vasta gamma di vini, molti dei quali caratterizzati da uno stile potente e fruttato.
Stati Uniti
Recensioni 3
Valutazioni medie dei consumatori
4.75/5