Descrizione prodotto
Bouquet complesso di ribes nero, seguito da lilla e grafite, tabacco Burley, pepe bianco e liquirizia. Al palato è setoso, schietto e molto preciso, vivace e vibrante, con tannini stretti e un corpo muscoloso. Astringenza leggermente granulosa sul finale concentrato, con note di ribes nero e terroir profondo. Sembra davvero una musica, quindi il tema dell’annata attuale è perfetto: Rock and Roll!
Vol. alcolici | 13.0% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0460621075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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