Descrizione prodotto
Delicato bouquet di lampone selvatico, ribes rosso, iris e leggero tabacco. Palato complesso e setoso, vivace ed equilibrato, con un estratto maturo e leggermente salato, tannini stretti e il corpo muscoloso di una ballerina. Bacche rosse e note di territorio nel finale concentrato, "puro, preciso ed equilibrato" con una lunga retro-olfazione.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0499421075B6000 |
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