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2021 Chianti Riserva DOCG
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0421521 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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14 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Sangiovese: 80% Syrah: 10% Merlot: 10% |
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Appellation
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Chia |
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Vol. alcolici
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14.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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347.00 |
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davon Zucker
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0.50 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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83.00 |
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Kohlenhydrate
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1.60 |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino medio con accenti granati. Una nota di malto impreziosisce il naso tipicamente sangiovese di ribes rosso e marasca, con una delicata nota di cannella e un accenno di grafite. La bella freschezza toscana si fonde con gli aromi predominanti di bacche rosse, lamponi e ribes, ora anche con un po' di pepe e discrete sfumature tostate; i tannini sono levigati e ben integrati, con un finale morbido e di media lunghezza.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
da subito fino al 2033
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Renzo Masi & Fattoria di Basciano
Ruffina la méconnue – discrétion et finesse
La famiglia Masi ha creato&.eacute;é il suo vino négoce all'inizio del XXe secolo. Poco dopo, nel 1932, aprì la propria azienda vinicola, la Fattoria di Basciano, nel cuore della piccola regione del Chianti Rufina, a nord-est di Firenze. Qui la famiglia produce i propri vini. Rufina è una delle zone più tradizionali del Chianti, anche se meno conosciuta di altre. Non sorprende che qui ci siano solo una dozzina di aziende e che i turisti siano pochi. I pregiati Chianti di Rufina, tuttavia, sono tra i classici assoluti della regione.
Maggiore altitudine e freschezza per una maturazione lenta
.I terreni e il clima offrono le migliori condizioni per la viticoltura, un potenziale che un uomo esperto come Paolo Masi sa come sfruttare al meglio. I suoi appezzamenti sono generalmente situati tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare e il fiume Sieve arricchisce l'ambiente incontaminato di Rufina fornendo umidità e calore.Un vantaggio non indifferente, visto che il mercurio sale e la scarsità d'acqua aumenta. I vigneti di Paolo coltivano principalmente il classico sangiovese, ma Masi ha riservato anche appezzamenti ideali per il cabernet e il syrah.
Partnership di lunga data, garanzia di qualità;
In collaborazione con numerosi viticoltori a contratto, l'azienda Renzo Masi ha creato un secondo pilastro. Alcune di queste collaborazioni esistono da decenni e spesso vanno oltre la vendita delle uve. Da grande conoscitore della regione, Paolo Masi consiglia i suoi partner sul lavoro in vigna e in cantina: questa cooperativa combina il know-how dei viticoltori locali con l'esperienza di un'azienda familiare di lunga data. Il risultato è una moltitudine di vini tipici e accessibili, sempre di altissima qualità e a prezzi molto equi!Regioni vinicole
