- Fino a 8 %
2021 Guidalberto
Toscana IGT
Tenuta San Guido
La famosa azienda vinicola Tenuta San Guido si trova sulla costa mediterranea della Toscana, vicino a Bolgheri. La tenuta fu fondata nel 1944, quando il marchese Mario Incisa della Rocchetta piantò le prime viti da vino rosso.
Annata: 2023
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Product Details
Descrizione
La famosa azienda vinicola Tenuta San Guido si trova sulla costa mediterranea della Toscana, vicino a Bolgheri. La tenuta fu fondata nel 1944, quando il marchese Mario Incisa della Rocchetta piantò le prime viti da vino rosso.
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0617121 |
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Allevamento
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15 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
|
No |
Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 60% Merlot: 40% |
Appellation
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Divers Toscane |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino con riflessi violacei. Il naso espressivo si costruisce gradualmente nel bicchiere, gelatina di more e mirtilli, un accenno di chiodi di garofano, poi brownie e potenti note di cacao. L'attacco morbido lascia spazio a un frutto compatto e molto verticale, ora anche con aromi di sambuco e pane integrale ben cotto, su una discreta mineralità; i tannini sono ancora un po' pungenti, ma ben integrati; potente e teso nel finale persistente e fresco.
Si abbina a
Si abbina particolarmente bene alle carni rosse, come la tartare, lo spezzatino di manzo o il carré d'agnello. È anche delizioso con spiedini alla griglia, branzino alla griglia, fegato e piatti a base di dado.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Adatto al consumo
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?

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Tenuta San Guido Sassicaia
Tenuta San Guido ist ein italienisches Weingut, das sich in der DOC Region Bolgheri, in der wundervollen Toskana, befindet. Der Premiumwein des angesehenen Weingutes, der sogenannte „Sassicaia“, der einem französischen Bordeaux entspricht, zählt zu den besten Rotweinen Italiens. Gegründet wurde das Weingut Tenuta San Guido 1944, als der Markgraf Mario Incisa della Rocchetta die ersten Rotweinreben pflanzte, die rund zehn Kilometer von der italienischen Küste entfernt waren. Die Rebflächen, die sich aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zusammensetzten, bedeckten einen steinigen Steilhang, der von einer prachtvollen Burganlage, die unter dem Namen Castiglioncello bekannt war, überragt wurde.
Der Premiumwein des Hauses Tenuta San Guido , der „Sassicaia“, erfreute sich schon damals großer Beliebtheit. Benannt wurde der Wein nach den Böden, die von zahllosen Steinen bedeckt waren. Anfangs war der Rotwein lediglich für den Privatgebrauch bestimmt, bevor die Söhne des Markgrafen den Wein vermarkten wollten. Als in den Siebzigerjahren die ersten Flaschen die Regale vieler Weinläden füllten, feierte der Sassicaia einen Siegeszug, der bis heute anhält. In den ersten Jahren wurde der Rotwein vielmehr als Tafelwein verkauft, bevor man ihn als Qualitätswein bezeichnete. Die Weinbauregion des Weingutes Tenuta San Guido bietet auch heute noch beste Anbaubedingungen. Die Rebflächen, die die toskanische Mittelmeerküste säumen, profitieren von sonnenreichen Tagen und mäßigen Niederschlägen. Das mediterrane Klima, das von einer feuchten Brise begleitet wird, lässt außerordentlich trockene Weine entstehen, die von einer blumigen Note gekennzeichnet sind. Der herbe Geschmack der Weine offenbart eine prägnante Würze, die sich mit frischen Fruchtnoten vermischt. Der Sassicaia, der von Robert Parker schon mehrfach mit 100 Punkten ausgezeichnet wurde, gilt auch heute noch als führender Rotwein Italiens.
Regioni vinicole

Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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