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2021 La Halconera Maturana
Rioja DOCa
Signature Wines
Bodegas Marqués de Cáceres
La bellezza sconosciuta della Rioja
La Maturana è uno degli antichi e rarissimi vitigni della Rioja. Per molto tempo si è pensato che questa varietà fosse quasi scomparsa, per cui Marqués de Cáceres è stato ancora più sorpreso quando l’ha scoperta nel vigneto singolo ad alta quota Halconera, un terroir fresco a sud della Sierra Cantabria. In una posizione collinare difficile, il vitigno produce solo piccole rese, dalle quali però nasce un affascinante vino rosso dal carattere assolutamente unico. Tipici di Maturana sono il colore intenso, la sorprendente freschezza e gli aromi speziati, spesso leggermente floreali, con frutta scura e spezie erbacee: una vera scoperta.
Dettagli del prodotto
Descrizione
La Maturana è uno degli antichi e rarissimi vitigni della Rioja. Per molto tempo si è pensato che questa varietà fosse quasi scomparsa, per cui Marqués de Cáceres è stato ancora più sorpreso quando l’ha scoperta nel vigneto singolo ad alta quota Halconera, un terroir fresco a sud della Sierra Cantabria. In una posizione collinare difficile, il vitigno produce solo piccole rese, dalle quali però nasce un affascinante vino rosso dal carattere assolutamente unico. Tipici di Maturana sono il colore intenso, la sorprendente freschezza e gli aromi speziati, spesso leggermente floreali, con frutta scura e spezie erbacee: una vera scoperta.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1441421 |
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Valutazioni
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Guía Proensa 97/100 | Score 19.5/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Maturana Tinta: 100% |
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Vol. alcolici
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14.5% |
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Valore energetico/energia (kJ)
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14.50 |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Colore porpora impercettibile. Caffè e praline al naso, sostenuti da una ricca frutta nera e rossa che ricorda le prugne, le ciliegie di Amarena, le pere da vino rosso e la gelatina di more, rivelando sempre nuove sfumature. Al palato è vellutato e morbido, con un seducente calore spagnolo e indimenticabili tostature di cioccolato, grande equilibrio tra dolcezza dell’estratto, acidità del frutto e pienezza del palato, ricco di finezza e potente allo stesso tempo, ciliegie stufate e succo di prugna fino al finale che persiste per minuti.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Temperatura
Per apprezzare al meglio i vini rossi con buon potenziale di invecchiamento, si consiglia una temperatura di degustazione tra i 16 e i 18 °C.
Pronto da bere
da subito fino al 2040
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Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Spagna
La Spagna è uno dei paesi vitivinicoli più tradizionali e importanti al mondo e vanta la più vasta superficie vitata a livello globale. Il paese, che si estende dai Pirenei alla costa mediterranea, è caratterizzato da un'enorme varietà geografica e climatica. Mentre il centro è caratterizzato da un clima caldo e secco, le regioni costiere e le zone più elevate offrono condizioni più fresche. Questa ampia gamma di terroir consente ai viticoltori spagnoli di produrre un'incredibile varietà di vini. La tradizione vinicola risale a migliaia di anni fa ed è ancora oggi profondamente radicata nella cultura.
Spagna
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