2021 Les Brunes VdP d'Hérault IGP Philippe Chesnelong Domaine des Creisses

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CHF 39.80
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 53.07 / l )
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Superbo blend del Domaine des Creisses

Dietro questo successo c'è il mc�tre Philippe Chesnelong che, con il suo assistente Louis Mitjavile, ha esportato tutta la finezza e lo stile di Bordeaux nel sud della Francia. Il successo dei loro vini poggia su quattro pilastri: basse rese, lavoro esperto nelle vigne, uve raccolte a piena maturità e sontuoso invecchiamento in botte. L'azienda produce solo due vini, tra cui la cuvée di punta Les Brunes.
60% Cabernet Sauvignon 30% Syrah 10% Grenache
Maturazione 2025-2038 ›

Descrizione prodotto

Rosso cremisi impenetrabile, centro nero. Prugne e gelatina di more al naso, con note di cioccolato e sambuco. Palato potente con una consistenza carnosa e una magnifica dolcezza di estratto, frutta nera, liquirizia e una bella nota di caffè tostato, allo stesso tempo concentrato e accessibile, sposa alla perfezione il calore della Francia meridionale e la struttura del Cabernet, un monumento fino all’ultimo sorso, offre grandi riserve.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento in Barrique
Ideale con Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1054421075C6000

Domaine des Creisses

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Domaine des Creisses
Le origini dei vigneti della Linguadoca risalgono agli inizi del XX secolo: nelle cantine del Domaine des Creisses si producono da oltre 120 anni vini potenti ottenuti da vitigni tipici del sud della Francia. A sei chilometri a ovest della storica città di Pézenas, la grande tenuta di circa 20 ettari è splendidamente situata nella campagna selvaggia e romantica del sud della Francia, a metà strada tra il mare e le montagne e a soli 25 minuti dalla costa mediterranea.

Un duo di potere

Nel 1998, Philippe Chesnelong, allora avvocato, rilevò l'azienda vinicola di famiglia con l'obiettivo di sviluppare appieno il potenziale del terroir privilegiato; e di produrre vini di alta gamma di carattere mediterraneo, che fossero espressione del clima, della geologia e dell'arte di vivere della regione. Suo cugino, Louis Mitjavile, è stato con lui fin dall'inizio; enologo egli stesso e famoso consulente enologico di Bordeaux, mette tutto il suo talento nella vinificazione e nel sollevamento. Tutta l'attenzione di questo duo generativo è concentrata sulle due potenti e complesse cuvée di vino rosso del Domaine des Creisses, vinificate con diverse proporzioni di cabernet-sauvignon, syrah, grenache, mourvèdre, carignan e cinsault.

Vini di terroir che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo

Viti di oltre 70 anni non solo garantiscono basse rese e vini ben concentrati, ma catturano anche l'espressione precisa del terroir grazie alla loro età.Le viti sono profondamente radicate, sia in terreni argillo-calcarei che in ciottoli sabbiosi-argillosi. La gestione delle vigne si basa sui principi dell'agricoltura sostenibile: l'inerbimento dei vigneti e l'apporto regolare di sostanze organiche consentono di ottenere un sottosuolo poroso e ben drenante, che permette alle viti di attingere a fonti d'acqua sotterranee profonde, anche durante la stagione secca.Per ottenere una qualità ottimale di tannini setosi, le uve vengono raccolte a maturazione ottimale;Le uve vengono raccolte il più tardi possibile e, una volta raccolte, vengono sottoposte a una lunga macerazione e all'affinamento in barrique per almeno un anno. Il Domaine des Creisses produce così vini rossi tipici del sud della Francia, di caratura internazionale, densi e fruttati, dotati di tannini fini, di una piacevole freschezza e meravigliosamente conviviali.

Domaine des Creisses
Avenue Jean Moulin 247
34290 Valros
Francia
Tel. +33 9 53 31 76 36

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Basilea
061 693 31 31
Mövenpick Vini Berna
031 398 99 40
Mövenpick Vini Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vini Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vini Coira
+41 81 552 11 77
Mövenpick Vini Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vini Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vini Friburgo
026 466 24 21
Mövenpick Vini Ginevra Centro
022 900 11 20
Mövenpick Vini Ginevra-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vini Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
Mövenpick Vini Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vini Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vini Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vini Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77