2021 Pouilly-Fumé AOC
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1093521 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 | La Revue du vin de France 89/5 |
Allevamento
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5 Mesi in vasche d’acciaio inox |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Varietà d'uva
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo delicato con riflessi verdi. Al naso ricorda le erbe selvatiche, il fieno appena tagliato, il kiwi e l'uva spina. Al palato si aggiungono anche note agrumate, un connubio di frutta e succosità, con una freschezza stimolante e un'acidità perfettamente integrata, sulla bella mineralità tipica dell'eccezionale terroir di Sancerre. Grande persistenza al palato.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?
Henri Bourgeois
La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.
La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.
La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.
Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.
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