- Fino a 13 %
2021 Terre di Tufi
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0405621 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
Allevamento
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5 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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No |
Varietà d'uva
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Trebbiano: 33% Altri Vitigni: 33% Vernaccia di San Gimigniano: 33% Andere Rebsorten: 1% |
Appellation
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Divers Toscane |
Vol. alcolici
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12.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo medio con riflessi dorati. Bouquet floreale e fruttato, che ricorda i fiori bianchi e il lime con una nota di frutta esotica. Al palato è morbido e levigato, con deliziosi aromi di ananas e di nuovo agrumi, un tocco di pepe bianco, buona pienezza, finale di media lunghezza.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
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Teruzzi & Puthod
Maestra della Vernaccia autoctona
La pittoresca regione intorno a San Gimignano, famosa in tutto il mondo come patrimonio culturale dell'UNESCO, offre le condizioni ideali per la coltivazione del vitigno Vernaccia grazie ai suoi terreni calcarei composti da sabbia gialla e argilla e al suo clima temperato.condizioni ideali per la coltivazione del vitigno Vernaccia, grazie ai suoi terreni calcarei di sabbia gialla e argilla e al suo clima temperato. Questo antico vitigno, già citato nel XIII secolo, è il cuore della produzione vinicola di Teruzzi & Puthod: 60 ettari della tenuta sono coltivati esclusivamente a Vernaccia, rendendo l'azienda uno dei maggiori produttori privati di questa varietà autoctona. I vigneti sono distribuiti nei quattro macroclimi di Casetta, Racciano, Montegonfoli e Ponte Rondolino - il risultato è un complesso mosaico di appezzamenti con diversa esposizione al sole, composizione del suolo e altitudini, pendenze e influenze microclimatiche. Il Mediterraneo dista solo 60 chilometri e rinfresca regolarmente il clima mediterraneo con le brezze marine. Di conseguenza, i terroir più freschi producono vini con un'acidità maggiore, mentre i terroir più caldi apportano frutta e pienezza, e altri mineralità e finezza.
Tradizione locale e classe internazionale
Ciò che ha caratterizzato Teruzzi & Puthod fin dall'inizio è stata la sua capacità di rispettare le tradizioni enologiche regionali, incorporando al contempo le tecniche più moderne - creando un sottile equilibrio tra l'eredità del passato e le esigenze del presente. Questo ruolo pionieristico, di esplorazione di nuove strade e di ricerca di metodi all'avanguardia, va di pari passo con il desiderio di creare vini molto personali, ricchi di sapore e che riflettono il carattere della regione. La stella dell'azienda è senza dubbio il \"Terre di Tufi\", un vino bianco emblematico prodotto per la prima volta negli anni Ottanta. Questa sapiente miscela di vitigni locali e internazionali, invecchiata in botti di rovere, è considerata uno dei primi \"supertuscans\" bianchi. Con la sua vivace acidità e i suoi aromi di agrumi maturi, pesca e un pizzico di vaniglia, è simbolo di innovazione e artigianalità, unendo classicità e modernità. In termini poetici, si potrebbe dire che questo vino è un riflesso del paesaggio, incarnando l'essenza stessa della Toscana, non solo come luogo geografico, ma anche come cuore culturale dell'Italia.
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