IT 
DE 
FR 
- Fino a 20 %
2022 L'If
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
|
Numero articolo
|
0764322 |
|---|---|
|
Valutazioni
|
James Suckling 98–99/100 | Antonio Galloni 93–95/100 | Neal Martin 93–95/100 | Parker 93–95/100 | WeinWisser 18.5/20 | Score 19/20 |
|
Allevamento
|
in barrique |
|
Viticoltura
|
Tradizionale |
|
Vegano
|
Non specificato |
|
Varietà d'uva
|
Merlot: 80% Cabernet Franc: 20% |
|
Appellation
|
St-Emilion e Satelliti |
|
Vol. alcolici
|
14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Ammaliante bouquet di ciliegia selvatica, iris, tabacco brasiliano, grafite e succo di sambuco. Al palato è muscoloso ed energico, setoso e scattante, con tannini stretti. Bacche nere e sfumature di territorio nel finale concentrato e persistente, su un'astringenza sublime e leggermente farinosa.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
2029-2050
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Produttore
Château L’If
Produttore
Château L’If
Aria atlantica e terreni sabbiosi
Lo château si trova a nord-est di Saint-Émilion, dove i terreni sono nettamente diversi dai famosi plateaux calcarei di Pomerol. Qui domina una miscela di argilla e calcare, intervallata da zone sabbiose che conferiscono ai vini la loro particolare finezza. Le vigne coprono appena 8 ettari - un'area minuscola, anche per gli standard di Bordeaux. L'età delle viti, alcune delle quali hanno più di 50 anni, significa che hanno un apparato radicale profondamente ramificato e producono uve di carattere.Minimo intervento, massima autenticitàIn cantina, Jacques Thienpont si affida al minimo intervento possibile - un approccio al tempo stesso moderno e classico. Le uve vengono raccolte a mano, rigorosamente selezionate e fatte fermentare in piccoli tini di legno e acciaio inox. Il vino viene poi affinato principalmente in botti francesi nuove, con l'uso del legno che sostiene sempre il vino senza dominarlo. La filosofia: lasciar parlare il terroir, non la tecnica.Moderna bevibilità e una spina dorsale classicaI vini di Château L'If dimostrano che eleganza e profondità non sono necessariamente in contraddizione. Frutti rossi potenti e maturi come ciliegie e lamponi si combinano con una mineralità fine e quasi fluttuante e discrete note erbacee. I tannini sono presenti ma vellutati e l'acidità conferisce ai vini freschezza e longevità. Nel bicchiere, la ricchezza fruttata moderna e il rigore classico si combinano in un insieme armonioso.
Regioni vinicole
