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- Fino a 30 %
2022 Pinot Grigio
Collio DOC
Azienda Livon
È sulle colline del Collio che i Livon acquistarono il loro primo appezzamento di terreno nel 1964. Fu l'inizio di una storia di successo, come la conosciamo oggi. Il Collio è uno dei terroir più prestigiosi e la famiglia gode oggi di una fama mondiale. La generazione successiva ha continuato il lavoro e ha disegnato l'etichetta. Essa raffigura la donna alata che la tenuta ha scelto come musa ispirandosi all'opera L'uccello di fuoco dell'artista Erté. Con la sua complessità e mineralità, questo Pinot Grigio, maturato in botti di Allier e vinificato con grande precisione, è un degno rappresentante del vitigno simbolo del Friuli.
Annata: 2023
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
È sulle colline del Collio che i Livon acquistarono il loro primo appezzamento di terreno nel 1964. Fu l'inizio di una storia di successo, come la conosciamo oggi. Il Collio è uno dei terroir più prestigiosi e la famiglia gode oggi di una fama mondiale. La generazione successiva ha continuato il lavoro e ha disegnato l'etichetta. Essa raffigura la donna alata che la tenuta ha scelto come musa ispirandosi all'opera L'uccello di fuoco dell'artista Erté. Con la sua complessità e mineralità, questo Pinot Grigio, maturato in botti di Allier e vinificato con grande precisione, è un degno rappresentante del vitigno simbolo del Friuli.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1266122 |
|---|---|
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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6 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Pinot Gris: 100% |
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Appellation
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Collio |
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Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo chiaro con riflessi verdognoli. Naso fresco e nitido di limone, uva spina e pepe bianco. Anche il palato è segnato dagli agrumi, cui si aggiungono ananas fresco e note molto minerali. Vibrante e molto fresco, i suoi meravigliosi aromi molto franchi non vacillano mai; finale di media lunghezza.
Si abbina a
Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri.
Raccomandazione di servizio
Fresco, tra 8 e 10 gradi
Pronto da bere
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Regioni vinicole
Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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