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2022 Riesling Weisse Kapsel
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1206122 |
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Allevamento
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9 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non Specificato |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Riesling: 100% |
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Vol. alcolici
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12.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo riesling tenue. Un bouquet di pietra e frutta esotica, con marcate sfumature di scisto e sottili note floreali. Al palato è intenso, corposo e molto speziato, con una mineralità fluida e concentrata di ardesia, erbe selvatiche e una bella ricchezza. Pera dolce, papaya e agrumi. Impressionante complessità, ma molto elegante e vivace: un Riesling ideale con uno straordinario equilibrio di finezza e potenza. Magnifico fino al lungo finale.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2027
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Molitor
La tenuta Molitor, a detta di tutti, è una delle migliori della Germania e la qualità dei suoi vini eccezionali - in particolare i suoi Riesling - ha da tempo smesso di essere un mito nel paese.
Markus Molitor è pienamente responsabile dell'incredibile velocità con cui è cresciuta la reputazione dell'omonima azienda. Ha rilevato l'azienda paterna nel 1984, quando aveva appena 20 anni. Già allora aveva una visione chiara dei suoi vini: sotto l'impulso dell'ottava generazione, la tenuta Markus Molitor deve tornare a produrre i vini Riesling che cento anni fa hanno creato la fama mondiale della regione. Riesling incomparabili che riflettono il terroir e sono facili da conservare. Markus Molitor ha dato vita a questa visione in modo impressionante:
Vigneti tedeschi, celebrità mondiali
Il portafoglio di Markus Molitor sembra un \"who is who\" dei vigneti tedeschi di fama internazionale: Zeltinger Sonnenuhr, Saarburger Rausch, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Graacher Himmelreich - più terroir è impossibile! La tenuta Molitor si trova nella valle della Mosella, in Renania-Palatinato. Per la precisione, a Bernkastel, a circa 50 km da Treviri. In totale, Markus Molitor cura con amore quasi 80 ettari di vigneto, 170 parcelle nelle regioni della Mosella e della Saar, in zone di lunga tradizione. I ripidi pendii di Markus Molitor hanno una pendenza superiore al 60%. Inoltre, in alcuni di questi famosi terreni scistosi della regione crescono viti libere che hanno più di 100 anni.
Markus Molitor - Gloria e onore al servizio del Riesling
I numerosi riconoscimenti raccolti da Markus Molitor sono altrettante certificazioni di qualità. Nel 2014 è stato eletto enologo dell'anno dalla giuria del Falstaff e nel 2018 Gault et Millau gli ha assegnato 5 grappe. Il 2015 ha coronato il suo ingresso nell'élite mondiale quando \"The Wine Advocate\" gli ha assegnato il punteggio massimo di 100 punti per tre dei suoi \"Rieslingauslese\" (Vendemmia Tardiva).
Questa fama e questo onore non sono un caso, sono il risultato di molti anni di lavoro estremamente meticoloso da parte di un fanatico della qualità, soprattutto al servizio del Riesling.
A seconda del tipo di vino, della posizione, dell'appezzamento, della densità di impianto e dell'annata, la resa per ettaro a volte non supera i 10 ettolitri. In altre parole, si tratta di 1.000 litri di vino o di circa 1.300 bottiglie da 0,75 litri per una superficie vitata di 10.000 metri quadrati: non si tratta di una carenza artificiale, ma di autentiche rarità da cogliere al volo!
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