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  • Bio
  • Fino a 40 %

2023 Appassimento Ripa di Sotto

Puglia IGP
Cantine del Borgo Reale
Un'aria di Amarone soffia sulla Puglia
Miscela di due dei vitigni più famosi del Sud Italia: il Primitivo e il Negroamaro. Gli aromi sono molto concentrati perché le uve vengono fatte appassire sulla pianta prima di essere raccolte. Un breve affinamento in botti di rovere gli conferisce ancora più complessità e calore.
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75 cl
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Scatola da 6
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75 cl | Prezzo per bottiglia
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Prezzo IVA inclusa, più
Disponibile
in 2-3 giorni lavorativi

Dettagli del prodotto

Descrizione

Miscela di due dei vitigni più famosi del Sud Italia: il Primitivo e il Negroamaro. Gli aromi sono molto concentrati perché le uve vengono fatte appassire sulla pianta prima di essere raccolte. Un breve affinamento in botti di rovere gli conferisce ancora più complessità e calore.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0898423
Valutazioni
Luca Maroni 95/100 | Score 18/20
Allevamento
in grandi botti di legno
Viticoltura
Bio. Certificazione biologica: IT BIO 006 A1097
Vegano
Non specificato
Vol. alcolici
14.5%
Valore energetico/energia (kJ)
365.00
di cui zuccheri
1.10
Valore energetico/energia (kcal)
88.00
Carboidrati
1.90

Degustazione

Degustazione

Rosso rubino saturo con riflessi violacei. Bouquet molto aperto e fruttato di more e ciliegie nere, con note di viola, uva sultanina, cannella e cioccolato fondente. Concentrato e molto intenso al palato, dove riecheggiano gli aromi del naso, ora anche con una nota di erbe mediterranee e prugne secche; tannini maturi e molto fondenti nel finale persistente.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.

Pronto da bere

da subito fino al 2030

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Alternative consigliate

Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Produttore

Provinco

Provinco ha sede a sud di Trento, nella cittadina di Rovereto, vicino al magnifico Lago di Garda. L'azienda è nata dalla fusione di alcune cooperative vinicole regionali. Grazie alla costante espansione del suo portafoglio, che comprende tutti i livelli di qualità, da quello base a quello di alta gamma, Provinco è riuscita negli ultimi 25 anni ad affermarsi saldamente sul mercato vinicolo internazionale come produttore leader di vini tipici di molte regioni italiane.

Viel Trinkspass und regionale Vielfalt

Der Garant für die hohe Qualität der Weine und die Authentizität der Produkte ist die Nähe zu Winzern und Weingütern: Durch die enge Zusammenarbeit mit einer Vielzahl lokaler Produzenten entstehen besondere Weine, die den Charakter der Weinberge sowie der regional typischen Rebsorten hervorragend zum Ausdruck bringen. Um die besten Weine ausfindig zu machen, ist ein kompetentes Team das ganze Jahr in Italien unterwegs und stets auf der Suche nach hochwertigen Weinen aus den besten Anbaugebieten des Landes. Um den hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, begleitet ein Team von Önologen die Vinifikation im Weinkeller und agronomische Berater stehen den Winzern im Weinberg mit Rat und Tat zur Seite, denn regionale Weinbau-Traditionen spielen eine ebenso grosse Rolle wie moderne Kellertechnik und das Streben nach absoluter Perfektion. Unter der Ägide des Chef-Önologen Loris Delvai entstehen moderne und zugängliche Weine, die über eine individuelle Handschrift verfügen und neben einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis immer vorrangig eines bieten: ausserordentliches Trinkvergnügen. Seit Jahren begeistern die Provinco-Weine mit ihrem südlichen Flair, wie beispielsweise der toskanische Blend ‘Terra Grande’ oder der Super-Sizilianer ‘Rosso di Notte’, die Liebhaber vollmundiger und fruchtbetonter Rotweine ebenso verzaubern wie die apulischen Klassiker aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro von ‘Ripa di Sotto’. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Know-how von Provinco eindrucksvoll: Nicht umsonst wurde das Handelshaus bei der ‘Berlin Wein Trophy’ schon mehrfach als “Best Italian Producer” prämiert und auch der italienische Weinkritiker Luca Maroni vergibt für die ausdrucksstarken Weine von Provinco Höchstnoten in Serie.

Regioni vinicole

Image of Italia

Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia

Recensioni 9

Valutazioni medie dei consumatori

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