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2023 Cabernet Sauvignon Blanc de Noir
Changyu Moser XV - Ningxia
Moser Family
Ningxia Changyu Longyu Estate
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
|
1433623 |
|---|---|
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 100% |
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Vol. alcolici
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14.5% |
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Valore energetico/energia (kJ)
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399.00 |
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Sale
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0.02 |
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Proteine
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0.70 |
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Valore energetico/energia (kcal)
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96.00 |
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Carboidrati
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3.40 |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Delicato bouquet di fiori di sambuco e foglie di ribes nero, un vino morbido e vivace senza influenze legnose riconoscibili e con una struttura snella che scivola elegantemente sul palato. Colpisce per la sua notevole persistenza, tanto che, nonostante appaia innocente e discreto nel bicchiere, ha abbastanza energia da accompagnare piatti impegnativi.","detected_source_language":"DE
Si abbina a
Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.
Raccomandazione di servizio
Fresco, tra 9 e 12 gradi
Pronto da bere
Pronto da bere
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Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Cina
Negli ultimi decenni la Cina è diventata uno dei produttori di vino più interessanti e importanti al mondo. Sebbene la tradizione vitivinicola sia ancora giovane rispetto all'Europa, la Cina è già tra i paesi leader in termini di superficie vitata. La sfida risiede nell'enormità e nella diversità geografica del Paese, il cui clima varia da influenze continentali fresche a condizioni monsoniche. I viticoltori devono trovare modi innovativi per affrontare questi estremi, il che spesso richiede la protezione delle viti durante l'inverno e un'attenta selezione dei terreni. Questi sforzi stanno dando i loro frutti, poiché la qualità dei vini è in costante miglioramento.
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