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2024 Puro Malbec
Mendoza
Dieter Meier
Esclusiva online
Un pieno di Malbec
Le viti di Malbec utilizzate per il Puro di Dieter Meier crescono nei vigneti di alta quota di Luján de Cuyo. Il più grande vantaggio di questa altitudine sono le notti fresche. Perché ritardano il naturale processo di maturazione, consentendo alle uve di raggiungere la piena maturità fisiologica, sviluppando al contempo un armonioso equilibrio tra gli aromi di alcol e tannino e conservando una fresca acidità. Il Malbec si abbina perfettamente a succulenti arrosti di manzo alle erbe provenzali, spiedini di agnello alla griglia, paste speziate, gratin piccanti e formaggi stagionati a pasta dura o morbida: è una poesia!
Product Details
Descrizione
Le viti di Malbec utilizzate per il Puro di Dieter Meier crescono nei vigneti di alta quota di Luján de Cuyo. Il più grande vantaggio di questa altitudine sono le notti fresche. Perché ritardano il naturale processo di maturazione, consentendo alle uve di raggiungere la piena maturità fisiologica, sviluppando al contempo un armonioso equilibrio tra gli aromi di alcol e tannino e conservando una fresca acidità. Il Malbec si abbina perfettamente a succulenti arrosti di manzo alle erbe provenzali, spiedini di agnello alla griglia, paste speziate, gratin piccanti e formaggi stagionati a pasta dura o morbida: è una poesia!
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1056924 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Vegano
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Non specificato |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
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Si abbina a
Salumi, Bündnerfleisch, carpaccio, terrine, pollame, prosciutto con l'osso, salsicce alla griglia, specialità bernesi e formaggi delicati - o semplicemente per piacere.
Raccomandazione di servizio
Leggermente fresco, tra 14 e 16 gradi
Pronto da bere
Alternative consigliate
Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Bodega Ojo de Agua - Dieter Meier
I famosi marchi Ojo de Agua, Puro e Malo conquistano tutti con il loro carattere estremamente accessibile, un bouquet denso di aromi, grande morbidezza e intensa corposità. Tuttavia, ogni vino è unico nel suo genere. Si tratta di cuvée o di vini monovitigno, che si distinguono per la particolare tipicità di ogni varietà. La cantina è gestita dal talentuoso enologo Marcelo Pelleriti. Oltre alla viticoltura di successo, Dieter Meier ha investito soprattutto nell’allevamento bovino argentino. La carne biologica, disponibile anche in Svizzera come Premium Quality Beef, gode di un’ottima reputazione.
Regioni vinicole
Argentina
L'Argentina è una delle regioni vinicole più importanti al mondo. Con una superficie vitata totale di 220.000 ettari, l'Argentina è uno dei principali produttori di vino d'oltreoceano. L'Argentina colpisce per l'immensa varietà di vitigni coltivati, che trovano tutti condizioni climatiche perfette nelle diverse regioni vinicole dell'Argentina.
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