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- Sottoscrizione
2025 Clos St-Martin
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0125625 |
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Valutazioni
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Vinum 95/100 | James Suckling 94–95/100 |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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St-Emilion e Satelliti |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Bouquet densamente intrecciato, lampone selvatico fresco, profumo di violetta fragrante, gelatina di mirtillo. Al palato complesso con una consistenza cremosa, razza equilibrata, struttura tannica matura, corpo strettamente intrecciato. Nel finale concentrato e lungo, con bacche rosse e blu, erica, abbinate a una fine nota salina nel retrolfatto.
Si abbina a
Temperatura
Pronto da bere
2030-2060
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Familie Moueix
Da Pétrus a Dominus
Nei decenni successivi alla fondazione dell’azienda, Jean-Pierre Moueix ampliò costantemente l’azienda di famiglia, acquisendo gradualmente alcune delle tenute vinicole più rinomate del Bordolese. Lo stretto legame con lo Château Pétrus rappresentò una pietra miliare nella storia dell’azienda e rese il nome Moueix sinonimo, in tutto il mondo, dei grandi Bordeaux. Nel 1970 suo figlio Christian Moueix entrò a far parte dell’azienda di famiglia e nel 1991 ne assunse la direzione. Sotto la sua guida, la famiglia si affermò definitivamente come realtà di livello internazionale. Durante gli studi di enologia presso l’Università della California a Davis, Christian scoprì la sua passione per la Napa Valley. Lì, nel leggendario vigneto Napanook, fondò la tenuta Dominus Estate, che oggi, con i vini Dominus, Napanook e Othello, è tra i più importanti produttori della California e dimostra in modo impressionante che la filosofia dei grandi vini da terroir può essere realizzata anche al di fuori di Bordeaux. Oggi, con Edouard Moueix, la terza generazione sta assumendo sempre più responsabilità. È a capo di alcune delle più importanti tenute di famiglia e, insieme al padre, porta avanti la tradizione della casa verso il futuro.
L’espressione del terroir come principio fondamentale
La proprietà della famiglia comprende alcuni dei più famosi châteaux della riva destra, tra cui Pétrus, Trotanoy, La Fleur-Pétrus, Hosanna e Bélair-Monange. Inoltre, gli Établissements Jean-Pierre Moueix curano la distribuzione mondiale di numerose altre tenute vinicole d’eccellenza, annoverandosi così tra gli attori più influenti del commercio vinicolo internazionale. Nonostante le sue dimensioni, la filosofia dell’azienda è rimasta immutata fino ad oggi: i grandi vini nascono nel vigneto. Per questo, per Moueix la qualità inizia con un lavoro meticoloso tra i filari. Basse rese, un’accurata potatura, una coltivazione sostenibile e una vendemmia manuale selettiva costituiscono la base per vini di carattere, che rispecchiano fedelmente la loro origine. In cantina si lavora con cura e delicatezza, affinché ogni vigneto possa conservare la propria personalità.
L’eleganza come firma distintiva
Che si tratti di Pomerol, Saint-Émilion o della Napa Valley, tutti i vini della famiglia Moueix sono accomunati da una firma distintiva. Sono sinonimo di eleganza, equilibrio e straordinaria longevità, senza mai perdere di vista la loro origine. Questo orientamento senza compromessi alla qualità e al terroir ha reso la famiglia Moueix una delle dinastie vinicole più prestigiose al mondo.
Regioni vinicole
