2025 Pinot Blanc
Jenins Graubünden AOC
Weingut Eichholz
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1452525 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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6 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Bio. Certificazione biologica: CH-BIO-006 |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Pinot Blanc: 100% |
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Appellation
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Jenins |
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Vol. alcolici
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13.5% |
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Valore energetico/energia (kJ)
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331.00 |
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di cui zuccheri
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0.20 |
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Valore energetico/energia (kcal)
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79.00 |
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Carboidrati
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1.30 |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Al naso colpisce per gli aromi fini ed eleganti di arance maturate al sole, lime fresco e una nota di fiori di agrumi. Al palato è vivace e animatamente fresco, con un bell’equilibrio tra frutto, acidità e pienezza. La struttura succosa gli conferisce espressione e fluidità, mentre il finale armonioso è piacevolmente chiaro ed equilibrato.
Si abbina a
Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri.
Temperatura
Per apprezzare al meglio i vini bianchi freschi e fruttati, si consiglia una temperatura di degustazione tra 8 e 10 °C.
Pronto da bere
Pronto da bere
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Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Svizzera
Nonostante le sue dimensioni ridotte, la Svizzera è una nazione vitivinicola di notevole qualità e varietà unica. Sebbene la superficie vitata sia piccola e i vini vengano raramente esportati, la produzione vinicola svizzera gode di grande prestigio a livello internazionale. Il Paese beneficia di condizioni geografiche e climatiche estreme: i vigneti si estendono su ripidi pendii e sulle rive dei laghi, protetti dalle Alpi, che garantiscono un'esposizione solare ottimale. Queste influenze alpine, unite ai diversi tipi di terreno, dalle morene glaciali al granito, conferiscono ai vini una freschezza, una mineralità e un'eleganza inconfondibili.
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