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2025 Pinot Grigio

Friuli DOC
Cabert - Cantina di Bertiolo
Scegliete la vostra bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 12.50
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 16.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più
Disponibile
in 2-3 giorni lavorativi

Dettagli del prodotto

Descrizione


Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0166725
Valutazioni
Score 17.5/20
Allevamento
3 Mesi in vasche d’acciaio inox
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non specificato
Varietà d'uva
Pinot Grigio: 100%
Appellation
Grave del Friuli
Vol. alcolici
12.5%
Valore energetico/energia (kJ)
296.00
di cui zuccheri
0.40
Valore energetico/energia (kcal)
71.00
Carboidrati
0.40

Profilo aromatico

Profilo aromatico

Giallo medio con riflessi dorati. Un bouquet espressivo che rivela note di frutta gialla, miele e fiori di tiglio, completate da un leggero sentore di melone. Al palato è molto equilibrato e tipico della varietà, con note di pompelmo rosa e ananas, sostenute da una bella freschezza e da alcune sfumature salate; finale di media lunghezza con carattere.

Si abbina a

Si consiglia di abbinare questo vino a carni bianche, pesce e crostacei. Lo apprezzerete anche con focacce, cheesecake, antipasti, spaghetti alle vongole e gnocchi al burro di salvia.

Temperatura

Per apprezzare al meglio i vini bianchi freschi e fruttati, si consiglia una temperatura di degustazione tra 8 e 10 °C.

Pronto da bere

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Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Produttore

Bertiolo

Cabert è un’azienda vinicola italiana, originariamente inaugurata come Cantina Sociale del Friuli Centrale. L’azienda si trova a Bertiolo, nella splendida regione vinicola del Friuli, al confine con il Veneto, l’Austria e la Slovenia. L’azienda vinicola italiana è stata fondata nel 1960 nel piccolo comune di Bertiolo, che conta oltre 2500 abitanti. Bertiolo si trova nella parte meridionale della regione vinicola del Friuli, delimitata dalla costa adriatica e dalle Alpi Carniche, nonché dalla Slovenia, dall’Austria e dalla regione italiana del Veneto. La zona viticola, suddivisa in nove regioni di coltivazione più piccole, copre una superficie vitata di 18 700 ettari.

Quando la cantina Cabert fu fondata nel 1960 a Bertiolo, l’azienda era ancora conosciuta con il nome di Cantina Sociale del Friuli. Da sempre i vigneti soleggiati della cantina sono coltivati con vitigni internazionali e autoctoni, che prosperano sui terreni aridi composti da ghiaia, ciottoli e sabbia. Nel cuore della regione vinicola del Friuli, i nobili vitigni, che tra l’altro non comprendono solo pregiate varietà di vino bianco, ma anche varietà di vino rosso, in particolare il Cabernet Franc, beneficiano di condizioni ideali. Il team della cantina Cabert è composto da tecnici qualificati ed enologi esperti che seguono con attenzione tutte le fasi della vinificazione per produrre vini di qualità insuperabile. La reputazione eccellente dei vini rossi e bianchi dell’azienda è dimostrata dai premi assegnati dalla rivista britannica Decanter.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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