2014 Shiraz Cabernet Sauvignon Premium Langhorne Creek Bleasdale Vineyards
Descrizione prodotto
Fast schwarzes, dichtes Purpur. Offenherziger und verschwenderischer Duft mit viel Cassisfrucht, Brombeermus und Zartbitterschokolade. Am Gaumen dann mit der köstlichen, cremig-weichen Textur eines großen Weins aus Down Under: satte, umwerfende schwarze Beerenfrucht, viel Extraktsüße, wiederum feinste Couverture, Cassisgelee und Maulbeeren. Beeindruckende Länge und viel Nachhall, bewahrt dabei auch stets Frische und bleibt harmonisch bis ins lange Finale. Unverkennbar Australisch!
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Monate in Barrique |
| Ideale con | Wir empfehlen diesen Wein zu reifem Käse, Roastbeef, Gegrilltem sowie Lamm in allen Variationen. Geniessen Sie ihn auch zu Wild- und Schmorgerichten. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0529314075C6100 |
Produttore
Bleasdale Vineyards
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A sud-est di Adelaide, sulle rive del fiume Bremer, si trova la fiorente tenuta di Langhorne Creek. Nel 1850 Frank Potts fondò Bleasdale, oggi il più antico vigneto della regione. Oggi, la quinta generazione di viticoltori produce vini straordinari. James Halliday, il famoso critico enologico australiano, ha recentemente scritto: \"Il rapporto qualità-piacere di questi vini è eccezionale. La loro caratteristica pastosità è il segno distintivo dei vini della regione di Langhorne Creek.
Mittlerweile umfasst das Sortiment des Weingutes zahlreiche Rot- und Weißweine, die unter den Bezeichnungen „Sparkling“, „Heritage“, „Adelaide Hills“, „Flagship“, „Prestige“ und „Fortifieds“ erscheinen. „Sparkling“ ist beispielsweise ein reinsortiger Sekt aus Shiraz-Trauben, dessen Geschmack die ton- und lehmhaltigen Böden der Weinbauregion widerspiegelt. Seidige Tannine, dunkle Beerenfrüchte und Pflaumen geben diesem Wein eine ganz besondere Note, weshalb der „Sparkling“ mit Entengerichten, Braten und Pudding harmoniert. Während die Rot- und Weißweine des Sortimentes „Heritage“ die Geschichte des Weingutes repräsentieren, sind die Weißweine „Adelaide Hills“ der Weinbauregion gewidmet, in der der Winemaker Paul Hotker viel Zeit verbrachte.
Seit der Gründung des Weingutes ist das Unternehmen in Familienhand. Deshalb ist die Weinlinie „Flagship“ Frank Potts, dem Gründer des Familienunternehmens, gewidmet. „Frank Potts“, ein lieblicher, nahezu schwarzer Rotwein, der nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen und schwarzen Oliven schmeckt, lagert 10 bis 20 Jahre im Weinkeller, bevor er verkostet wird. Neben fruchtbetonten Aromen lässt dieser ausgeglichene, strukturierte Rotwein Vanille, Zimt und Muskatnuss erkennen, die von einer dezenten Holznote begleitet werden.
Bleasdale Vineyards
Wellington Road
5255 Langhorne Creek
Australia
Tel.
+61 885 373 001
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Disponibilità nelle filiali
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