2013 Syrah Marchigue Valle de Colchagua Viña Polkura

CHF 24.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 32.00 / l )
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Frucht, Würze und Finesse

Der Besitzer und Önologe von Viña Polkura, Sven Bruchfeld (früher bei Errázuriz), hat sich ganz der Syrah-Traube verschrieben: «Ich liebe den Duft des Syrahs aus der Alten Welt, die explosiven Pfeffernoten und das Florale – aber auch die dichte Struktur, die nur im heissen Klima gelingt.»
97% Syrah 2% Malbec 1% Grenache

Descrizione prodotto

Purpurrote Farbe, leicht aufhellend zum Rand hin. Eine offene, animierende Nase, die an reife Himbeeren, Heidelbeeren und schwarzen Pfeffer erinnert, auch etwas Nelkenwürze und Crémant-Schokolade. Eine harmonisch komponierte Gaumenaromatik, geprägt von viel schwarzer Frucht, Würze und perfekt eingebetteten Röstaromen, elegant und explosiv zugleich, ungemein delikat; das Aroma entwickelt sich nach und nach, sehr feine Tannine im Finale; gute Abgangslänge.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 12 Monate in Barrique
Ideale con Hervorragender Begleiter zu edlen Stücken vom Rind, Lamm in Kräuterkruste oder auch gegrillten Scampi und Fisch mit geröstetem Knoblauch. Probieren Sie diesen Wein auch zu reifem Weichkäse und Wild.
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0671713075B6100

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Qualità
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