Descrizione prodotto
Rubinrot, granatfarbene Einschlüsse. Amarone-typisches Bouquet nach gedörrten Zwetschgen, Backpflaumen und Korinthen, ergänzt durch Noten nach Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich wiederum eine reiffruchtige Aromatik, ergänzt durch einige frische Fruchtaromen nach Himbeeren und Preiselbeeren; fest und gut strukturiert, mit reifen Tanninen ausgestattet; ein Hauch von Bittermandelaroma und einige Würzige Noten führen ins Finale, das lange anhält.
| Vol. alcolici | 16.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 36 Monate in Grossholz |
| Ideale con | Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0293811075C6100 |
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