2011 Amarone Valpolicella DOCG Ai Colli Vivaldi

CHF 29.80
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 39.73 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Der Lieblings-Amarone

Önologe Daniele Accordini ist ein wahrer Amarone-Profi, kann er doch auf 30 Jahre Erfahrung zurückgreifen. Das erklärt, dass sein «Vivaldi» – eine Hommage an den berühmten, aus Venedig stammenden Barock-Komponisten – zu den beliebtesten Amarone unseres Sortiments zählt.
70% Corvina (Bonarda) 15% Corvinone 15% Rondinella

Descrizione prodotto

Kräftiges Rubinrot, violette Reflexe. Korinthen und Dörrobst in der reiffruchtigen Nase, ergänzt durch eine Spur Marzipan und feinstes Caramel. Weicher Auftakt, abgelöst von einer warmen, ausdrucksstarken Frucht, die an Erdbeerkonfitüre, Backpflaumen und etwas Lebkuchengewürz erinnert; sehr gekonnt strukturiert, mit reifen Tanninen ausgestattet; später auch feine Malztöne und eine gut stützende Frischenote; Tabaknoten im lange ausklingenden Finale.
Vol. alcolici 15.5% vol.
Allevamento 18 Monate in Grossholz
Ideale con Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0629611075C6100

Cantina Negrar

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Cantina Negrar
Cellore, Cogollo Marcemigo, Giara, Capovilla, Mizzago e Cavrari: non sono i nomi dei figli del viticoltore Paolo Fíorini, ma quelli dei migliori appezzamenti intorno a Illasi, patria del nostro nuovo Amarone Vivaldi. Le uve, raccolte e selezionate a mano, vengono poi fatte appassire su graticci nel sottotetto detto \"fruttaio\". La concentrazione naturale e la nota speziata del terroir tipica della regione sono all'origine di un Amarone complesso con aromi fruttati e ammalianti. Questo grande vino vi darà un piacere incommensurabile!
Cantina Negrar
Piazzale Vitorio Veneto 93
37012 Bussolengo (VR)
Italia
Tel. +39 045 6014300

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Qualità
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