Descrizione prodotto
Dunkles Granat mit rubinroten Reflexen. Schwarzes Kirschbouquet pur – dahinter Kandis, Toffeenoten, Brombeergelée und Heidelbeerkompott, gepaart mit einem verführerischen Veilchenduft. Am Gaumen reife, gut unterlegte Tannine, man spürt das «kühle» Terroir des Leithagebirges, unheimliche Eleganz und Finesse, feine Röstaromatik und Black Currant. Im langen Finale Holunder, tabakige Würze und Schattenmorellen. Eine Glanzleistung von Johann Schwarz! Wer den Wein jetzt schon geniessen will, unbedingt drei Stunden vorher dekantieren! Kann in seiner perfekten Trinkreife 19/20 erreichen!
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Ideale con | Eignet sich hervorragend als Begleiter zu gebratenen und geschmorten Gerichten sowie Wild. Servieren Sie ihn zu glasierter Kalbsschulter, Rindshohrücken, Lamm mit Kräuterkruste sowie gebratener Leber. Toll auch zu Gouda, Brie und Camembert. |
Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0573509150B1100 |
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