2013 Chardonnay Albesco Côtes du Lot IGP Château de Haute-Serre Georges Vigouroux 750.00

2013 Chardonnay Albesco Côtes du Lot IGP Château de Haute-Serre Georges Vigouroux

CHF 28.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 37.33 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Von Star-Önologe Paul Hobbs

Die Geschichte des Châteaus de Haute-Serre geht zurück bis ins Mittelalter. Im 19. Jahrhundert wurde es wegen der Reblauskatastrophe verlassen. Erst 1970 wagte sich George Vigouroux, ein Pionier im Qualitätsweinbau im Cahors, an den Kauf der 58 Hektaren Rebland. Der Chardonnay Albesco wird nur in sehr kleinen Mengen produziert und ist dementsprechend rar.
100% Chardonnay

Descrizione prodotto

Kräftiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen, präsente Nase mit Stachelbeeren, Wiesenblumen und zarten Röstarmomen. Im Mund mit großzügiger Textur, viel Fruchtschmelz, Cremigkeit und Komplexität. Geröstete Nüsse, verschiedene Wildkräuter und Rasse erzeugen eine wunderbare Balance aus südlicher Kraft mit mineralisch-präziser Art und floralen Elementen. Schöne Trinkfreudigkeit
Vol. alcolici 13.0% vol.
Allevamento 12 Monate in Barrique
Ideale con Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, Schinken im Brotteig, gegrilltem Gemüse oder auch Soufflé. Servieren Sie diesen Wein auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch.
Raccomandazione di servizio Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Bio Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0842613075C6000

Château Haute-Serre

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Château Haute-Serre
In Cieurac, einem Ort, der sich südöstlich der Stadt Cahors befindet, ist der aufstrebende Winzer Bertrand-Gabriel Vigouroux, der Besitzer des Châteaus de Haute-Serre, immer auf der Suche nach dem perfekten Rotwein, der nationale und internationale Weinkritiker begeistert. Gegründet wurde das Weingut in den Siebzigerjahren, als Georges Vigouroux, der Vater des heutigen Besitzers, die ersten Malbec-Reben pflanzte. Auch heute noch nimmt die Rebsorte, die in der Weinbauregion Cahors auch gerne „Auxerrois“ genannt wird, rund 86 Prozent des 58 Hektar großen Weingutes ein.
Cahors ist eine äußerst historische Weinbauregion, die schon im frühen Mittelalter für den Weinbau genutzt wurde. Der berühmte „Schwarze Wein von Cahors“ ist diesbezüglich bis heute unvergessen. In dieser alten und zugleich aufstrebenden Region hat das Château de Haute-Serre seinen Sitz, das heute von dem Winzer und Geschäftsmann Bertrand-Gabriel Vigouroux geführt wird.
Château Haute-Serre
46230 Cieurac
Francia
Tel. +33 565 20 80 20

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