
2014 La Falaise Blanc Languedoc AOC Château de la Négly
Descrizione prodotto
Glänzendes Gelb mit feinem Duft von Pistazien, Mandeln und Litschis. Am Gaumen kraftvoll-reich und intensiv würzig, mit einem Korb voller exotischer Früchte, feinen Röstaromen, wieder Mandeln sowie floralen Elementen. Dieser großartige Weiße aus Marsanne und Roussanne besitzt enormen Schmelz, Dichte und ist in seiner Säure ein weicher, samtiger Typ. Hervorragender Speisebegleiter zu Fisch- und Meeresfrüchten, Geflügel in Sahnesoße oder aber verschiedenen Käsesorten.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 10 Monate in Barrique |
Ideale con | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, Schinken im Brotteig, gegrilltem Gemüse oder auch Soufflé. Servieren Sie diesen Wein auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch. |
Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
Bio | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0846014075C6100 |
Produttore
Château de la Négly
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Chateau de la Négly è una tenuta nel sud della Francia (Linguadoca), a due passi dalle coste del Mediterraneo. Adagiati nel cuore del massiccio della Clape, i vigneti godono di un invidiabile terroir di crus.
I mezzi impiegati non sono privi di risultati: i vini di Château de la Négly e Boède continuano a ottenere i massimi voti da Parker e gli elogi della stampa specializzata.
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