Descrizione prodotto
Kräftiges Rubin mit granatroten Reflexen. Intensiv beerige Nase, von Brombeeren und Himbeeren geprägt, mit einer feinen ätherischen Note und dezenten Röstaromen zart unterlegt. Trinkt sich rassig, mit schönem Fruchtdruck und reichen Aromen von Brombeeren, Himbeeren und schwarzen Kirschen. Die typische Charakteristik erinnert ferner an Gewürznelken, Pfeffer und dezent Menthol. Hat trotz seiner Konzentration auch eine schöne Frische und Eleganz zu bieten, ist lang und anhaltend am Gaumen.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Monate in Grossholz |
| Ideale con | Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0477110075C6100 |
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