2009 Porto Late Bottled Vintage Unfiltered Quinta do Noval
Descrizione prodotto
Nahezu undurchdringliches Purpur mit schwarzen Reflexen, betörender Duft nach reifen Feigen, Brombeeren und Kirschen, dazu etwas Zartbitterschokolade, balsamische Noten, auch Pflaumenkompott ist erkennbar. Am Gaumen ungemein intensiv und fruchtbetont – köstlich. Rundum überzeugender, komplexer und geschmacksintensiver LBV mit ultra feinen, süßen Tanninen, viel Länge und Druck am Gaumen. Vielleicht wie so oft der beste LBV überhaupt!
| Vol. alcolici | 19.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 60 Monate in Grossholz |
| Ideale con | Hervorragender Begleiter zu Stilton, Schokokuchen, Lebkuchen, Melone und Schokoladen. Geniessen Sie ihn auch zu feinen Zigarren und als Digestif. |
| Raccomandazione di servizio | Sherry mit ca. 8-10 Grad. Jungen Port mit 14-16 Grad und reifen Port mit 16-18 Grad servieren. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0340509075C6100 |
Produttore
Quinta do Noval
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Quinta do Noval è uno dei produttori più noti del Douro. Le radici di questa cantina portoghese risalgono all'inizio del XVIII secolo. Una lunga tradizione che si esprime in uno spiccato senso della qualità e in un costante desiderio di innovazione.
Vini Porto dall'eccezionale rapporto qualità-prezzo
La cantina non si distingue solo per gli elevati standard di produzione: una delle particolarità di Quinta do Noval è che il Porto non viene invecchiato a Porto come avviene di solito. A questo scopo sono state costruite cantine speciali, in modo che il porto possa maturare direttamente in loco, nel clima speciale della Valle del Douro. Anche i metodi di lavoro tradizionali sono molto importanti, così come la cura dei vecchi appezzamenti: alcune di queste preziose viti sono sopravvissute anche alla catastrofe della fillossera e oggi forniscono uve di alta qualità dal sapore eccezionalmente intenso.
Quinta do Noval
P.O. Box 1319
4400-111 Vila Nova de Gaia
Portogallo
Tel.
+351/223 77 02 70
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Disponibilità nelle filiali
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