2011 Ribera del Duero DO Michel Rolland & Javier Galarreta
Descrizione prodotto
Undurchlässiges Purpur mit violettem Schimmer. Vielschichtiges Nasenbild mit blauer und schwarzer Frucht, Brombeeren, Holunder und Cassis, geröstetes Brot und Walnussschokolade dahinter. Samtiger Gaumen mit kompakten Tanninen und malzigem Extrakt. Ein Charakterwein mit Finesse, die unverkennbare Handschrift von Michel Rolland, herrliche Waldbeerenfrucht und feine Lebkuchensüße bis weit über das samtige Finale hinaus. Der Clos de los Siete aus Spanien.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 8 Monate in Barrique |
| Ideale con | Hervorragender Begleiter zu Grilladen, Spanferkel und Hackfleischbällchen. Ebenso passend zu verschiedenen Käsesorten oder auch Poulet. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0746611075C6100 |
Produttore
Rolland & Galarreta
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Unter der Leitung des Star-Önologen Michel Rolland und des Weinunternehmers Javier Galarreta sind unvergleichliche Weiß- und Rotweine entstanden, die das Terroir der spanischen Anbauregionen Rueda, Rioja und Ribera del Duero widerspiegeln.
„Frankreich trifft Spanien“ ist der Titel eines Projektes, das von dem französischen Star-Önologen Michel Rolland und dem spanischen Weinunternehmer Javier Galarreta geleitet wurde. Gemeinsam verfolgten die versierten Weinkenner das Ziel, Weine zu kreieren, die beide Weinkulturen vereinen. Michel Rolland, einer der einflussreichsten und besten Weinhersteller der Welt, gilt wahrlich als Meister der französischen Weinproduktion, während Javier Galarreta die Weine zu vermarkten weiß. Rolland und Galarreta sind zwei Ikonen, die das außergewöhnliche Terroir Spaniens schätzen, weshalb die Trauben, die sie für die Herstellung ihrer Weinlinie bevorzugten, aus den besten Anbauregionen Spaniens stammten.
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