2012 Chardonnay Parterre Wilyabrup Valley Margaret River Fraser Gallop Estate
Descrizione prodotto
Mittleres Goldgelb, sehr frisches, jugendliches Nasenbild mit Nektarinen, Grapefruit und spannendem Feuersteinaroma. Die Frucht ist ultrapräzise, von grosser Rasse und Klasse geprägt; sie wird von der superben Säure perfekt ergänzt und macht diesen Wein zu einem Top-Chardonnay mit grossem Potential bei moderatem Alkohol.
| Vol. alcolici | 12.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 10 Monate in Barrique |
| Ideale con | Geniessen Sie diesen Wein zu Fischgerichten und Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen. Ebenso hervorragend zu Carpaccio, Gemüsecurry und hellem Fleisch. |
| Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0768712075C7100 |
Produttore
Fraser Gallop Estate
Tutti i prodotti da Fraser Gallop Estate ›Fraser Gallop Estate
In Western Australia, dem größten Bundesstaat des Landes, befindet sich das Weinbaugebiet Margaret River, das als Standort des Weingutes Fraser Gallop Estate gilt.
Mit vier Trophäen und neun Goldmedaillen zählt das Weingut Fraser Gallop Estate zu den Premium-Weinerzeugern des australischen Bundesstaates Western Australia. Inhaber des Erfolgsunternehmens sind Nigel und Dorothy Gallop, die das Weingut von Beginn an mit viel Leidenschaft führen. Mit dem Ziel, erlesene Spitzenweine zu erzeugen, hat das Ehepaar sich an die Spitze der australischen Weinhersteller katapultiert. James Halliday, ein australischer Weinkritiker, prämierte den Chardonnay des Weingutes mit 97 Punkten, während der australische Weinkenner Robert Geddes die beiden Weißweinsorten Sémillon und Sauvignon Blanc mit fünf Sternen würdigte.
Fraser Gallop Estate ist ein äußerst junges Unternehmen, das 2007 gegründet wurde. Unterstützt werden Nigel und Dorothy Gallop von Clive Otto, einem neuseeländischen Winemaker, dessen Arbeit bereits mehrfach geehrt wurde. 2005 wurde er als „bester Winemaker“ des Jahres ausgezeichnet, bevor sein gekelterter Cabernet Sauvignon im Jahre 2007 die berühmte Trophäe der „Decanter World Wine Awards“ erhielt.
Lieblingsrebsorten des Weingutes sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc, wobei die südlich ausgerichteten Hänge des Weinberges mit den Weißweinsorten Sémillon und Sauvignon Blanc bepflanzt sind. Auf zusätzliche Bewässerungsmethoden wird ganz bewusst verzichtet, um den Weinbau so natürlich wie möglich zu gestalten.
Die Weine von Fraser Gallop Estate besitzen eine außergewöhnliche Intensität, Struktur und Komplexität. Der Charakter der Rot- und Weißweine kommt durch das mediterrane Klima der Region zustande, das sich durch heiße Tage und kühle Nächte auszeichnet. Die Anbaubedingungen sind mit den klimatischen Gegebenheiten der französischen Weinbauregion Bordeaux vergleichbar. Für die Herstellung der Weine werden ausschließlich die Trauben verwendet, die auf den Rebflächen des Weingutes gedeihen. Aus diesem Grund dürfen die Produkte auch als „Terroirweine“ vermarktet werden. Aufbewahrt werden die Weine in echten französischen Eichenholzfässern, die im Keller des Weingutes lagern.
Fraser Gallop Estate
547 Metricup Road
6280 Wilyabrup
Australia
Tel.
+ 61 897 557 553
Recensioni
Condivida la sua opinione con gli altri clienti
Disponibilità nelle filiali
Questo prodotto non è disponibile in alcuna filiale.