Verdelho

Questo vitigno bianco portoghese è coltivato da molto tempo in diverse zone del Paese. Nel XVII secolo, ad esempio, era ampiamente coltivato a Madeira, dove occupava i due terzi della superficie vitata prima dell'arrivo della fillossera. Ancora oggi è uno dei quattro vitigni nobili utilizzati per il famoso vino da dessert e dà persino il nome a una variante del Madeira.

Componente dei vini bianchi di Porto

Sulla terraferma viene coltivato nella zona dell'Alentejo e viene utilizzato nella zona di coltivazione del Douro per il vino bianco di Porto. Complessivamente, il Verdelho occupa attualmente circa 360 ettari di superficie vitata in Portogallo. Esistono inoltre coltivazioni più estese in Australia e coltivazioni più piccole in Francia e Sudafrica; a livello mondiale, la varietà cresce su circa 1500 ettari. Le bacche a maturazione precoce e molto ricche di zucchero producono vini bianchi piuttosto neutri dal punto di vista aromatico e con una spiccata acidità.