Château Sociando Mallet

Focalizzare il carattere del Cabernet
La tenuta si trova a Saint-Seurin-de-Cadourne, a nord di Saint-Estèphe, e gode di una magnifica vista sulla Gironda. Gli 85 ettari di vigne sono piantati su una collina ghiaiosa, con terreni profondi integrati da argilla e calcare. Questo terroir garantisce un buon drenaggio dell'acqua e un sufficiente accumulo di umidità durante i mesi secchi, conferendo ai vini un'incomparabile mineralità e freschezza.

Un Haut-Médoc di prima qualità della vecchia scuola
Jean Gautreau, che ha acquisito la tenuta nel 1969 e l'ha revisionata da cima a fondo, è ora in grado di offrire un vino di prima qualità.L'azienda è stata ristrutturata da cima a fondo, puntando fin dall'inizio sulla qualità piuttosto che sul prestigio, un approccio che continua ancora oggi. Sociando è uno dei pochi château del Médoc ad essere stato classificato Cru Bourgeois Exceptionnel fino a poco tempo fa per la sua eccezionale qualità. A causa delle nuove normative, Gautreau dovrà ora richiedere nuovamente questo status. Una procedura a cui rinuncia deliberatamente, poiché a suo avviso Sociando-Mallet incarna l'apice di tutti i Cru Bourgeois, anche senza classificazione ufficiale.