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Les Vignobles de l'Estel

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Les Vignobles de l’Estel è un’azienda vinicola emergente di Castillon-du-Gard, un pittoresco comune del dipartimento del Gard, nel sud della Francia. Situato in posizione centrale tra Nîmes e Avignone, questo luogo offre uno scenario tanto spettacolare quanto ricco di storia: Nelle immediate vicinanze sorge il famoso Pont du Gard, un acquedotto romano ottimamente conservato e dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

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Les Vignobles de l'Estel

30210 Castillon-du-Gard
Chemin du Pont du Gard 1
Francia

Tel. +33 466 03 29 13

Caratterizzato dal calore mediterraneo e dai venti rinfrescanti
Tuttavia, non è solo lo sfondo a rendere speciale questo terroir: anche il microclima unico modella il carattere dei vini. La vicinanza al Mediterraneo e i venti tipici della regione giocano un ruolo decisivo: il fresco "Cerç" da nord-ovest e il mite "Garbí" dal mare garantiscono una maturazione equilibrata delle uve, ne preservano la naturale freschezza e proteggono le viti dalle malattie. Queste condizioni conferiscono ai vini un notevole equilibrio e profondità aromatica. Mentre i vini rossi colpiscono per i sapori di frutta scura e le sfumature speziate, i vini bianchi deliziano con la loro vivace acidità e gli accenti floreali.
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