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Italia
Barbera
Barbera Nebbiolo Cabernet SauvignonScore 18.5/20
Score 18.5/20CHF 42.0050 cl (CHF 84.00 / l) -
Italia
Nebbiolo
NebbioloScore 19/20
Score 19/20CHF 149.0070 cl (CHF 212.86 / l) -
Italia
Barbera
Barbera NebbioloScore 19/20
Score 19/20CHF 139.0070 cl (CHF 198.57 / l) -
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100% Moscato
100% MoscatoScore 19.5/20
Score 19.5/20CHF 149.0070 cl (CHF 212.86 / l) -
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Italia
Score 19/20
Score 19/20CHF 129.0070 cl (CHF 184.29 / l) -
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Score 19/20
Score 19/20CHF 225.0070 cl (CHF 321.43 / l) -
Italia
Score 19/20
Score 19/20CHF 139.0070 cl (CHF 198.57 / l) -
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Italia
Score 19/20
Score 19/20CHF 129.0070 cl (CHF 184.29 / l) -
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Italia
CHF 159.0070 cl (CHF 227.14 / l) -
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Italia
Score 19/20
Score 19/20CHF 149.0070 cl (CHF 212.86 / l)
Gegründet wurde die Distillerie Berta von Francesco Berta, der am 11. Juli 1866 in Casalotto di Mombaruzzo geboren wurde. Da er schon als Kind viel Zeit auf dem Weingut seiner Eltern verbrachte, war er auch nach der Vollendung seiner Volljährigkeit im Weinberg tätig. Mit 22 Jahren ehelichte er seine langjährige Partnerin Erminia Barbero, die ihm zwei Söhne schenkte. Giovanni, der Erstgeborene der Familie, führte die Arbeit seines Vaters fort, während Michele, der jüngere Sohn des Ehepaares, als Apotheker tätig war. Die Herstellung eines Grappas beginnt mit den Pressrückständen hochwertiger Weintrauben, auch gerne als Trester bezeichnet, die die Familie Berta von verschiedenen regionalen Weingütern bezieht. Die Lieferung des Tresters erfolgt in speziellen Behältern, damit die Ware äußerst frisch verarbeitet werden kann. Zunächst wird der Trester vergoren, bevor der Destillationsprozess beginnt. Das fertige Destillat wird in rostfreien Edelstahlbehältern im Weinkeller gelagert. Sobald der Grappa einen bestimmten Reifegrad erreicht hat, wird er in Eichenholzfässern abgefüllt, bevor er nach drei oder zwölf Monaten vermarktet wird. „Paolo Berta“, „Magia“, „Roccanivo“ und „Casalotto“ sind einige Beispiele vorzüglicher Grappas, die das Familienunternehmen jedes Jahr erzeugt. In der Nase erscheinen die bernsteinfarbenen Grappas strukturiert und kraftvoll. Der Geschmack wird hingegen von Orangenblüten und Orangenschalen, die von feinen Röstaromen untermalt werden, bestimmt. Highlight des Unternehmens ist das hauseigene Museum, in dessen Räumlichkeiten wissbegierige Kunden und Gäste einen Einblick in die Grappa-Herstellung gewinnen.