Six Eight Nine Cellars

La casa delle Six Eight Nine Cellars – la famosa Napa Valley
A circa 100 chilometri a nord di San Francisco, le 689 cantine sono di casa in quella che è probabilmente la più famosa regione vinicola degli Stati Uniti: la Napa Valley. Al centro della California, la Napa Valley, con i suoi fertili terreni di origine vulcanica a nord e sedimentaria a sud e il suo clima mite, è predestinata alla produzione di vini leggendari. Dal punto di vista climatico, la Napa Valley, che corre parallela alla costa e si apre a sud verso la Baia di San Pablo, beneficia di un clima naturale molto favorevole alla viticoltura, in quanto densi banchi di nebbia arrivano regolarmente nella regione dal Pacifico nelle calde giornate estive, fornendo un fresco equilibrio e portando refrigerio e umidità ai vigneti.

I vini delle Cantine Six Eight Nine Cellars
Le uve delle Cantine 689 provengono da diversi siti rinomati della California e producono vini espressivi con un meraviglioso equilibrio di sapori intensi, frutta ricca e struttura rotonda. Non è più un segreto che i vitigni Chardonnay e Cabernet Sauvignon della Napa Valley maturino a livello mondiale. Tuttavia, le grandi cuvée delle Six Eight Nine Cellars rivelano che qui è possibile fare molto di più.

Il 689 White è prodotto con i vitigni Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat e Viognier e ha un sapore favolosamente fruttato di pesche dolci, mango e agrumi, combinato con un tocco tostato leggermente speziato, una delicata morbidezza e una buona freschezza. Le varietà di uve Zinfandel, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot sono utilizzate per il 689 Red e già al primo sorso colpisce il palato - con note fruttate espansive che si armonizzano perfettamente con la struttura vellutata dei tannini. Il Six Eight Nine Cuvée Killer Drop non solo si distingue per l’etichetta hipster dal design perfetto, ma offre anche argomenti convincenti in termini di sapore.

Alla 689 Cellars, Curtis McBride produce vini moderni che fanno centro con etichette fresche, frutta rigogliosa e un’estrema quantità di fascino e che esprimono perfettamente il clima soleggiato del Golden State. Vini rotondi e succosi che sono una gioia da bere e che emanano pura gioia di vivere. Con il loro sapore ricco e l’armonia del palato, questi liquidi portafortuna delle Six Eight Nine Cellars sono ideali per il prossimo barbecue o per una festa con gli amici.