Bodega Michel Rolland

Rolland e l’Argentina – Amore a prima vista
Nel 1988 Michel Rolland giunse per la prima volta in Argentina, più precisamente a Cafayate – una piccola città che era così emozionantemente diversa da tutto ciò che aveva conosciuto fino ad allora. L’Argentina è diventata, in un certo senso, la sua seconda patria. Lì, su incarico dei fratelli Etchart, Rolland ha prodotto il suo primo grande Malbec da uve coltivate a oltre 1800 metri di altitudine. I frutti maturati sotto l’influenza del sole d’alta quota e dei venti freschi lo hanno affascinato profondamente, poiché conferivano al vino un carattere fruttato particolarmente marcato.
Negli anni successivi, Rolland ha viaggiato nelle diverse regioni dell’Argentina, ampliando la sua attività di consulenza enologica e imparando a conoscere sempre meglio il Paese. Convinto del terroir complesso della Valle de Uco, circa dieci anni dopo ha iniziato a produrre i propri vini. I terreni aridi e il clima continentale con grandi sbalzi di temperatura danno origine a uve che uniscono forza e intensità a freschezza ed equilibrio.

Un’azienda familiare francese nel cuore dell’Argentina
Oggi il progetto viene portato avanti insieme alla sua famiglia. Michel e sua moglie Dany Rolland, anch’essa proveniente da una famiglia di viticoltori bordolesi, hanno gettato le basi per un vigneto in quota a Vista Flores, dove oltre al Malbec crescono anche Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e altre varietà. Anche due delle loro figlie lavorano nell’azienda vinicola.
Dopo che i primi vini sono stati vinificati in una cantina di amici, dal 2009 è stata creata una propria, moderna bodega, in cui si produce dalla vendemmia 2010. Il lavoro si svolge in gran parte per gravità, integrato da serbatoi in cemento termoregolati e da una generosa cantina di botti – un ambiente perfettamente calibrato per vini con una chiara impronta e un marcato carattere di provenienza.