La pecora nera
Oggi Mary Hamilton è la sesta generazione della famiglia a gestire l’azienda. Il padre di Mary, Hugh Hamilton, è la pecora nera della famiglia. Hamilton si discostava spesso dalla norma ed era sempre considerato eccezionale. Questa peculiarità è diventata il marchio di fabbrica dell’azienda: le pecore nere adornano quindi tutte le etichette. Hugh ha sempre avuto una visione chiara della sua azienda: un produttore di alto livello il cui lavoro si concentra esclusivamente sulla qualità dei vini. La cantina della famiglia Hamilton è perfettamente attrezzata, i vigneti sono ben curati e i vini hanno un’interpretazione moderna.
Vini potenti e morbidi dall’Australia
Non c’è quindi da stupirsi che i vini degli Hamilton siano costantemente tra i migliori in Australia e godano di un’eccellente reputazione internazionale. James Halliday, il più noto critico enologico australiano, ha assegnato all’azienda 5 stelle rosse, il massimo riconoscimento in assoluto per le "outstanding wineries", un onore conferito solo ai migliori produttori del Paese. La moderna e luminosa cantina di design degli Hamilton, con vista panoramica sui vigneti, è uno dei punti di riferimento della regione e si riempie regolarmente di appassionati e amanti dei vini Hamilton. Qui potrete degustare l’intera collezione a vostro piacimento e assaporare alcune delizie culinarie.