Viña Agustinos
. SantiagoTotihue
Cile
In generale, è chiaro che tutti coloro che lavorano nella tenuta amano ciò che fanno (passione). L'obiettivo di Viña Agustinos è quello di essere un punto di riferimento per la produzione sostenibile e la tutela dell'ambiente. Per raggiungere questo obiettivo, l'azienda vinicola cilena non solo ha integrato pratiche ecologiche nei suoi processi, ma applica anche numerosi piani di CSR (Responsabilità Sociale d'Impresa) per migliorare la qualità della vita dei suoi dipendenti e l'ambiente della Valle di Maipo. Il personale della cantina Viña Agustinos proviene principalmente dalla regione.
Valle di Maipo - patria dei migliori vini rossi cileni
L'azienda vinicola Viña Agustinos ha sede nella Valle di Maipo, nel Cile meridionale, vicino alla capitale Santiago. La viticoltura è apparsa per la prima volta in Cile nel XVI secolo. I paesaggi mozzafiato del Paese non sono solo una splendida cornice, ma, insieme alla catena montuosa delle Ande, creano le condizioni ideali per la fiorente produzione vinicola di Viña Agustinos. Grazie ai venti e ai fiumi andini, la Valle del Maipo vanta un'ampia varietà di terreni. Il terroir della bassa valle (130 m s.l.m.) è costituito principalmente da sabbia, mentre sui pendii più ripidi (fino a 800 m) dominano terreni poveri e rocciosi, che conferiscono al vino di Viña Agustinos un'acidità equilibrata.
Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte che caratterizzano il Cile non solo favoriscono la produzione di vini corposi e potenti, ma consentono a Viña Agustinos di creare vini di grande eleganza e finezza. La Valle di Maipo è un pioniere nella produzione di grandi vini rossi. Il popolarissimo Cabernet Sauvignon di Bordeaux copre più della metà dei 10.000 ettari di vigneti della valle.
Il popolarissimo \"Terra Agustinos Private Reserve\" della tenuta Viña Agustinos è a sua volta prodotto esclusivamente con Cabernet Sauvignon. Questa è solo una delle tante prove che l'agricoltura biodinamica e tutti i processi di sostenibilità applicati da Viña Agustinos sono alla base del suo successo. Il Cile è a buon diritto il più grande esportatore di vino del Sud America.