Tardieu-Laurent

Il concetto alla base di Tardieu–Laurent
Il principio alla base dei vini dei Tardieu è tanto semplice quanto geniale: acquistano uve uniche dai migliori viticoltori della regione e le vinificano per ottenere vini di alta qualità. Poiché le uve eccellenti crescono in vigneti speciali, Michel e Bastien sono sempre alla ricerca dei vitigni più antichi nelle denominazioni classiche del Rodano e della Provenza. Una volta individuata una parcella con un terroir unico, spetta a loro convincere il viticoltore dei vantaggi di una collaborazione. I Tardieu mettono a disposizione il loro know-how enologico e offrono un supporto diversificato per il lavoro in vigna fino alla vendemmia.

Maestri del Rodano con uno stile inconfondibile
Con le uve acquistate, i Tardieu creano con mano unica vini fantastici di grande profondità e complessità. Lo stile dei vini Tardieu è molto originale e differenziato: mentre i vini della parte settentrionale del Rodano sono interpretati in modo molto moderno, con un affinamento piuttosto breve in barrique di Borgogna, che sottolineano gli aromi delle uve mature con una delicata affumicatura e una struttura fine derivante dalla botte di legno, i vini della parte meridionale del Rodano sono vinificati in modo del tutto tradizionale e maturano per un periodo più lungo in grandi botti di legno.

Vini del Rodano ricercati, eleganti e di carattere
Tutti i vini della famiglia Tardieu hanno in comune l’eleganza al palato, oltre ad essere molto apprezzati e ricercati in tutto il mondo. Che si tratti di Côtes-du-Rhone o Rasteau, Bandol, Gigondas o Châteauneuf-du-Pape, tutti i vigneti vengono coltivati individualmente secondo le linee guida della viticoltura biologica, le uve vengono raccolte tardivamente e il vino, dopo un lungo affinamento sui lieviti e in botti di legno pregiato, viene imbottigliato senza essere filtrato e con il minor contenuto possibile di solforosa.