Azienda familiare e amore per la campagna
Reinhold Krutzler si è inizialmente formato come maestro di cantina con Willi Bründlmayer nella Kamptal, prima di acquisire una vasta esperienza internazionale in Francia, Italia e Sudafrica. Tuttavia, è sempre rimasto molto legato alla sua terra d'origine, il Südburgenland (Burgenland meridionale) e ai vini caratteristici della regione.Oggi, con la quinta generazione della famiglia e in collaborazione con la moglie MéAnche la moglie Martha è di grande aiuto nella gestione dell'azienda. Con Clemens Krutzler, che sta gradualmente seguendo le orme del padre, la sesta generazione è già pronta per il rilancio.
Il terroir unico di Eisenberg
La tradizionale comunità vinicola di Deutsch-Schützer è, grazie alla sua posizione geografica, il cuore della regione vinicola del Burgenland meridionale. Il vicino Eisenberg, a 415 metri di altezza, forma una perfetta unità viticola con i vigneti di Deutsch-Schützer Weinberg. A sud-est, i ripidi pendii si tuffano nella pianura e formano una conca in cui le viti sono riparate dai venti freddi del nord. Il clima caldo pannonico incontra le influenze atmosferiche più fresche e umide delle colline orientali della Stiria: condizioni ideali per produrre vini altamente espressivi e carismatici. Il sole - forte ma non troppo caldo durante il giorno - e le notti fresche, permettono alle uve di mantenere un'acidità costante, di maturare più a lungo sulla vite e, di conseguenza, di sviluppare una tavolozza aromatica particolarmente intensa.
Blaufränkrisch à la perfezione
Su circa 12 ettari di vigne intorno al leggendario Eisenberg, i Krutzler coltivano sei diversi vigneti su un terroir geologico straordinario, caratterizzato da terreni di terra bruna e ardesia con un contenuto di ferro particolarmente elevato. Le loro caratteristiche specifiche producono vini assolutamente unici - vini Eisenberg che non sono paragonabili a nessun altro in nessun'altra regione vinicola;I vini di Eisenberg non sono paragonabili a nessun altro vino di nessun'altra regione vinicola, perché l'intensa mineralità si sente in ogni momento e il ferro impregna il gusto. In nessun altro luogo il Blaufränkisch è così preciso, fruttato, terroso e pieno di finezza. Per quanto riguarda l'invecchiamento, Reinhold Krutzler non si affida più esclusivamente a vini provenienti da un'unica parcella, ma piuttosto al potenziale delle migliori uve di diverse parcelle di alta qualità. Oltre alla struttura, fortemente caratterizzata dalla mineralità, e alla grande finezza del frutto, questi vini hanno sempre una potente struttura tannica, che diventa incredibilmente morbida e corposa con l'invecchiamento.