La forza dei terreni di llicorella
I vigneti di Clos Mogador si trovano sui ripidi pendii scistosi che circondano Gratallops e sono caratterizzati dai terreni di llicorella tipici del Priorat. I terreni scistosi e aridi costringono le viti a sviluppare radici profonde e conferiscono ai vini la loro caratteristica vivacità minerale. Tra i terrazzamenti dei vigneti, ulivi, mandorli e alberi da frutto caratterizzano il paesaggio e sottolineano il carattere autentico di questo paesaggio culturale unico. I vigneti, coltivati prevalentemente a mano, producono rese modeste, ma in compenso uve di straordinaria concentrazione ed espressività.
Il terroir come principio guida
Al centro c’è la convinzione che i grandi vini debbano essere innanzitutto espressione del loro terroir. René Barbier punta sui vitigni tradizionali del Priorat, Garnacha e Cariñena, integrati da piccole percentuali di varietà internazionali. Con grande cura e rispetto per la natura nascono vini che uniscono forza, profondità e calore mediterraneo a una freschezza ed eleganza notevoli. Clos Mogador è oggi considerato un punto di riferimento stilistico del Priorat e una delle cantine che ha influenzato in modo decisivo la rinascita di questa regione straordinaria.