Il miglior terroir marittimo della California
Incoraggiato dal successo del suo amico Francis Ford Coppola, Lucas fondò la sua azienda vinicola Skywalker Vineyards e nel 1991 piantò i suoi primi quattro ettari di vigneti. Fin dall’inizio, il suo obiettivo era quello di produrre vini di alta qualità che soddisfacessero i suoi elevati standard personali e seducessero anche gli appassionati di vino più esigenti. A tal fine, ha scelto un terroir estremamente impegnativo: l’ambiente particolarmente inospitale della West Marin County, una zona caratterizzata da forti sbalzi di temperatura, venti marini rigidi e terreni difficili. Per questo motivo, in passato la regione era considerata troppo rischiosa per la viticoltura, ma i tempi sono cambiati da tempo. Il potenziale nascosto di questa zona è descritto dal produttore di vino Scott McLeod come segue: “Vent’anni fa nessuno avrebbe creduto che l’uva potesse prosperare nel vento e nella nebbia della West Marin. Ma è così, e tra vent’anni la Marin sarà conosciuta come una delle migliori zone al mondo per il Pinot e lo Chardonnay."
Incoraggiato dal successo del suo amico Francis Ford Coppola, Lucas fondò la sua azienda vinicola Skywalker Vineyards e nel 1991 piantò i suoi primi quattro ettari di vigneti. Fin dall’inizio, il suo obiettivo era quello di produrre vini di alta qualità che soddisfacessero i suoi elevati standard personali e seducessero anche gli appassionati di vino più esigenti. A tal fine, ha scelto un terroir estremamente impegnativo: l’ambiente particolarmente inospitale della West Marin County, una zona caratterizzata da forti sbalzi di temperatura, venti marini rigidi e terreni difficili. Per questo motivo, in passato la regione era considerata troppo rischiosa per la viticoltura, ma i tempi sono cambiati da tempo. Il potenziale nascosto di questa zona è descritto dal produttore di vino Scott McLeod come segue: “Vent’anni fa nessuno avrebbe creduto che l’uva potesse prosperare nel vento e nella nebbia della West Marin. Ma è così, e tra vent’anni la Marin sarà conosciuta come una delle migliori zone al mondo per il Pinot e lo Chardonnay."