Descrizione prodotto
Denso granato-violaceo, rosso rubino sul disco. Bouquet concentrato di more con ciliegie selvatiche, timo fresco e tabacco dominicano. Al secondo naso, succo di sambuco, malto biondo e pepe di Sichuan. Al palato, il vino è potente, con una consistenza setosa, una struttura tannica stretta, un carattere di sostegno e un estratto carnoso. Come un cavallo selvaggio, poco prima della partenza, il mostro si gratta gli zoccoli. Nel finale lungo, persistente e complesso, gelatina di prugnole, piantaggine lanceolata, profonda mineralità e bacche di ginepro.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
---|---|
Allevamento | in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0475419075B6000 |
Recensioni
Condivida la sua opinione con gli altri clienti
Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.