2004 Champagne Extra Brut R.D. Bollinger

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      CHF 235.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 313.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pays d'origine France
      Région Champagne
      Potentiel de garde jusqu'en 2034
      Parker 97/100
      La Revue du vin de France 18.5/5
      Wine & Spirits 98/100
      Wine Spectator 96/100
      66% Pinot Noir
      34% Chardonnay

      Note de dégustation

      Robe brillante d’un doré profond. De tendres notes épicées complimentent le bouquet opulent de fruits secs et compotés. Des nuances de mirabelles et d'oranges confites se développent après un bref passage en verre. Délicates touches salées de calcaire. Opulent et corsé en bouche avec des arômes intenses de fruits secs, d’épices et de brioche rappelant la tarte Tatin. Un grand Champagne, ultra long et très complexe, avec un immense avenir en bouteille.
      N° article 0113204075CE100
      Cépage(s) 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay
      A boire jusqu'en 2034
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine.
      Pays d'origine France
      Région Champagne
      Producteur Champagne Bollinger
      Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
      Elevage 6 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins effervescents et Champagne
      Allergènes Contient des sulfites

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