2009 Baigorri Reserva Rioja DOCa Bodegas Baigorri

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      Prix Spécial CHF 24.70 Prix normal CHF 38.00
      6 l Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 1
      (CHF 53.00 / l )
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      Le Rioja Reserva de la nouvelle génération

      L’architecture d’Iñaki Aspiazu n’est pas le seul élément exceptionnel de la Bodega Baigorri. Ses vins généreux et fruités le sont également.
      Pays d'origine Espagne
      Région Rioja
      Potentiel de garde jusqu'en 2028
      Score 19/20
      Stephen Tanzer 91/100
      Antonio Galloni 91/100
      Parker 86/100
      100% Tempranillo

      Description du produit

      Pourpre dense, centre rubis presque noir. Magnifique fusion entre le fruité gourmand et l’élégance pleine de caractère dans le bouquet opulent aux parfums de baies des bois, de prunes compotées, de poires au vin rouge, de pain d’épices et de chocolat noir. Ampleur et richesse de fruit dans l’attaque veloutée qui révèle un extraordinaire équilibre entre les tannins soyeux et les nuances compotées aux saveurs de sureau, de muffins aux myrtilles et de miel de forêt ; des notes toastées barriquées vont en s’intensifiant avec des arômes rappelant l’arabica et les amandes grillées. Il a déjà beaucoup à donner, mais ses réserves sont énormes.
      N° article 0341709600B1100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      A boire jusqu'en 2028
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Region Rioja
      Producteur Bodegas Baigorri SA
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Bodegas Baigorri SA

      Bodegas Baigorri SA

      L’imposant cube de verre est né de l’imagination de l’architecte Iñaki Aspiazu. Il a voulu créer une construction sur mesure symbolisant l’art et la manière dont les vins sont produits. Il visait aussi à en faire une référence illustrative d’une architecture épousant son environnement.

      Le domaine de Baigorri peut s’enorgueillir de nombreux prix. D’excellentes distinctions lui ont été décernées à maintes reprises ces dernières années: il a été couronné «meilleur producteur de vin d’Espagne» pour la deuxième fois au concours AWC Vienna en 2013. En sus de ce prix spécial, il est le seul domaine espagnol à avoir obtenu l’évaluation maximale de 3étoiles. Le concours AWC Vienna (International Wine Challenge) est tenu pour être le plus grand concours de vin reconnu au niveau mondial. Lors de sa dernière édition, plus de 12000 vins de 37 pays y étaient jugés.

       

      La propriété comprend notamment une salle de dégustation, une salle polyvalente, une boutique et un restaurant. Cerise sur le gâteau, le vaste espace panoramique offre une vue époustouflante sur le village de Samaniego et ses alentours.

       

      L’architecture spéciale du bâtiment permet d’exécuter toutes les étapes de la production grâce à la force de gravité. C’est ainsi que le raisin est transformé tout en douceur jusqu’à donner ces Riojas si prisés du domaine Baigorri.

      Bodegas Baigorri SA
      Tel. +34 945 609 420
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